Naujausi receptai

Duo vištienos ir veršienos vyniotinis, su morkų tyrėmis ir spanguolių uogiene su aitriosiomis paprikomis

Duo vištienos ir veršienos vyniotinis, su morkų tyrėmis ir spanguolių uogiene su aitriosiomis paprikomis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

* Pradžiai mėsą ruošiame taip:

1. Perpjaukite pusę didelio vištienos krūtinėlės gabalo. Kiekvieną gautą pusę perpjauname per pusę, visą išilgai, bet ne iki galo, lygiai tiek pat, kiek atidarius, kad gautume didelį mėsos lakštą.

2. Įdėkite kiekvieną mėsos gabalą paeiliui tarp dviejų maišelių. Gerai išplakite plaktuku, kol gausite ploną lakštą. Tą patį padarykite su kitais.

3. Gautus lakštus pagardinkite druska ir pipirais ir atidėkite į šalį.

4. Veršienos gabaliukus gerai išplakite tarp dviejų maišelių, tada pagardinkite druska ir pipirais.

* Dabar paruoškite omletą su špinatais: 1. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, pakepinkite šiek tiek susmulkintos česnako skiltelės, tada sudėkite špinatus ir virkite apie 3 minutes. 2. Dubenyje sulaužykite kiaušinius, gerai išplakite šakute ir suberkite špinatus.Švelniai sumaišykite, tada supilkite mišinį į keptuvę, į kurią įpyliau šiek tiek aliejaus. 3. Omletą lengvai apkepkite ant tinkamos ugnies, tada apverskite iš kitos pusės.Kai iš abiejų pusių paruduos, apverskite lėkšte.Dėkite į šalį. * Ritinius pradedame rinkti taip: 1. Ant aliuminio folijos uždedame vištienos krūtinėlės lakštą ir pabarstome trupučiu sūrio ir trupučiu smulkintų bazilikų.

2. Uždėkite ant veršienos ir vėl pabarstykite sūriu bei biskvitu.

3. Tada uždėkite omleto lakštą ir pradėkite tvirtai ridenti; mes naudojame aliuminio foliją. 4. Viską sandariai įvynioję į aliuminio foliją, gerai užsandarinkite galus.

5. Suformuotus ritinėlius sudėkite į padėklą ir įpilkite vandens iki padėklo vidurio.

6. Kepkite keptuvę ant vidutinės ugnies 30-35 minutes.

7. Pasibaigus kepimo laikui, išimkite ritinius iš skardos ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti, tada nuimkite aliuminio foliją. Patiekdami supjaustykite ritinius storomis riekelėmis. * Kol vyniotiniai yra orkaitėje, paruoškite morkų tyrę taip: 1. Įdėkite išvalytas morkas, gerai nuplaukite ir supjaustykite didesniais gabalėliais į puodą, kad užvirtų su vandeniu ir druska.

2. Kai jie prasiskverbia, mes juos ištempiame nuo vandens, bet vandenį pasiliekame.

3. Įdėkite juos į dubenį, suberkite muskato riešutą ir gerai, gerai, gerai išmaišykite trintuvu.Puzdinkite tyrę į vandenį, kuriame jie virė, kol ji taps tinkamos konsistencijos nei per tiršta, nei per minkšta.

Mes palaikome šilumą.

* Lėkštę pradedame ruošti taip: ant lėkštės dedame apie 2-3 šaukštus morkų tyrės, ant viršaus dedame dueto ritinėlio griežinėlius (3-4 porcijai, kiek norite), šalia įdėkite truputį spanguolių uogienės su aitriosiomis paprikomis, šiek tiek salotų augalų, apšlakstytų citrinos sultimis ir papuošimui, bet ir paragaukite, ir galiausiai kelis žaliuosius žirnelius. Taip ir buvo ... Linkiu tau viso ko geriausio!

Aitriųjų pipirų uogienė su spanguolėmis

Sudedamosios dalys: -1 kg. Žalios, raudonos, geltonos aitriosios paprikos, kuo spalvingesnės (kai paruošiau šį receptą, radau tik žalią, bet jei jums atrodo spalvinga, tai puiku) -0,5 l acto -1 puodelis pusės cukraus -2 šaukšteliai jūros Druska -2-3 gvazdikėliai -1 cinamono lazdelė -1 indelis komercinės spanguolių uogienės (taip pat gali būti šviežia arba dehidratuota)

Paruošimo būdas: 1. Nuplaukite aitriąsias paprikas ir išvalykite jas nuo sėklų. Aš jums duodu du variantus; perpjaukite juos per pusę ir arbatiniu šaukšteliu išvalykite nuo sėklų, arba, supjaustykite juos apskritimais ir sudėkite į sietelį, kur stipriai plaunate, kol jie bus išvalyti nuo sėklų. dirbkite plikomis rankomis. Tada sudėkite į trintuvą kapoti.

2. Įdėkite actą ir cukrų į dubenį ant ugnies, kad užvirtų, kol jis suriš. Įberkite druskos, gvazdikėlių ir cinamono lazdelės.

3. Į verdantį sirupą įpilkite spanguolių uogienės (arba spanguolių) .Palikite apie 5-10 minučių, tada suberkite aitriąją papriką.

4. Leiskite užvirti ir tuo tarpu patikrinkite, ar jis paruoštas taip: įlašinkite kelis lašus sirupo į šaltą lėkštę; jei sirupas atrodo kaip perlas, uogienė yra paruošta ir mes nukeliame puodą nuo ugnies.

5. Į stiklainius dedame šaltą ar karštą uogienę, sakau, kad nesvarbu, ir stiklainius uždarome.

Kaip priedas, spanguolių uogienės skonis rinkoje yra sotesnis, aromatingesnis, ypatingesnis. Kiek laiko parduotuvių lentynose rasiu šią spanguolių uogienę, aitriųjų pipirų uogienę, kurią gaminsiu tik su ja. Man labai patinka: - )

Greito apetito!


alt = "Vegetable_salad_with_chicken_bread_and_Olives" /> Daržovių salotos su vištienos krūtine ir alyvuogėmis iš: žirniai valgo tout, aliejų, druską, pipirus, vištienos krūtinėlės filė, salotas, pomidorus, paprikas, agurkus, svogūnus, česnaką, balzamiko actą, cukrų, garstyčias ir alyvuogių. Ingredientai: 150 g žirnių suvalgyti 6 šaukštus aliejaus druskos pipirų 600 g vištienos krūtinėlės filė 1 rozmarino salotos… /> Koldūnai arba gratinas iš: sviesto, miltų, kiaušinių, sūrio, vandens, miltų, pieno, druskos, pipirų, muskato riešuto, sūrio marar. Ingredientai: tešlai: 125 g sviesto 250 g miltų 8 kiaušiniai 50 g sūrio 500 ml vandens padažui: 100 g miltų 100 g sviesto 1,5 l pieno druskos pipirų muskato riešuto gratinui: 100 g tarkuoto sūrio 30 g…

Duo vištienos ir veršienos vyniotinis, su morkų tyrėmis ir spanguolių uogiene su aitriosiomis paprikomis - Receptai

Kasdien iškyla daug dalykų ir problemų, tarsi dabar, žiemos atostogų išvakarėse, jau pripratau, o vakarienė jau buvo paruošta.
Bulvės ir brokoliai, taip pat maišas su keptais kalmarų žiedais iš „Ocean Fish“, nauji rinkoje, tai yra viskas, ką turėjau.
Greitai pasigaminau krapų padažą ir labai skaniai, lengvai ir sveikai pavakarieniavau.

Sudedamosios dalys:
maišas kalmarų žiedų, užkeptų „Ocean Fish“ (500 g),
500 g baltų bulvių,
500 g brokolių,
kopūstų prieskoniai,
druskos ir pipirų.

Krapų padažui:
1 šaukštas sviesto,
2 šaukštų miltų,
1 puodelis šilto pieno,
2-3 šaukštai grietinės,
krapų krūva,
druskos ir baltųjų pipirų.

Tyrelė: Bulves išvaliau, nuplavau ir supjaustiau smulkiais gabalėliais. Aš juos išviriau pasūdytame vandenyje.
Praėjau brokolius po šalto vandens srove ir sukarpiau jo puokštes.
Kai bulvės buvo beveik paruoštos, po maždaug 20 minučių sudėjau brokolių kekes ir palikau jas 8 minutėms.
Kai jie buvo paruošti, išjungiau ugnį, užpyliau vandeniu ir pagardinau druska bei pipirais, taip pat prieskoniais kopūstams.
Aš naudoju vertikalų maišytuvą, kad gaučiau puikią tyrę.

Aš taip pat įdėjau keletą gabalėlių sviesto ir pagardinau prieskoniais kopūstų patiekalams - labai gerai ir tinka!


Į lėkštės centrą įdėjau žiedą iš nerūdijančio plieno ir užpildžiau tyre.

Romana duonos kalmarų žiedai iš „Ocean Fish“ yra naujas produktas, ką tik išleistas į rinką !! Džiaugiuosi, kad esu vienas pirmųjų, kuris tai išbandė -)

Žiedus galima kepti aliejuje arba kepti orkaitėje. Vykdžiau instrukcijas ant pakuotės ir žiedus sudėjau į kepimo popieriumi išklotą skardą.

ir palikau juos lygiai 8 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
Tada išėmiau padėklą ir padėjau į šalį.

Krapų padažas: ištirpinau sviestą, suberiau miltus, greitai išmaišiau ir supyliau karštą pieną. Toliau maišiau, kol padažas sutirštėjo. Aš įdėjau grietinėlės ir krapų, tada aš atleidau.

Į lėkštę su bulvių koše ir brokoliais, virtuvės šepetėlio pagalba nupiešiau krapų padažu, tada aplink tyrę išdėliojau kalmarų žiedus.
Papuošiau puse citrinos skiltelės.

Labai gerai, labai skanu, visi įdėjo papildomą krapų padažo porą, puikiai derėjo su kalmarų žiedais.

2 komentarai:

super atrodo ir labai skanu, vieną dieną įdėti

Dieve .. tai puikiai tinka su tavo pagamintu garnyru..Man patinka! Man patinka kalmarų žiedai :-P
gero savaitgalio .. sveiki!


Duo vištienos ir veršienos vyniotinis, su morkų tyrėmis ir spanguolių uogiene su aitriosiomis paprikomis - Receptai

Interneto šaltiniai yra straipsnio pabaigoje, prašome pasikonsultuoti su jais.

Ši lentelė yra asmeninis įvertinimas ir naudojimas ir priklauso @ Cata tinklaraščiui.

Glikemijos indeksas ir glikemijos apkrova yra du skirtingi dalykai, todėl svarbu žinoti, kaip juos atskirti. Taigi tiek kokybė, tiek angliavandenių kiekis lemia žmogaus glikemijos reakciją į maistą. Pagal apibrėžimą glikemijos indeksas lygina vienodus angliavandenių kiekius, esančius maiste, ir nustato angliavandenių kokybę. Maiste esantys angliavandeniai apskaičiuojami sudedant maisto, cukraus, krakmolo, oligosacharidų ir maltodekstrinų kiekius.

Kita vertus, atrodo, kad glikeminė apkrova yra glikemijos indekso ir bendro angliavandenių kiekio 100 gramų produktas. Skirtingai nuo glikemijos indekso, glikemijos apkrova yra tinkamesnis skaičiavimas, nes nurodo rekomenduojamas porcijas.

Taigi 100 gramų vyšnių glikemijos indeksas yra 22, o glikemijos kiekis yra tik 3 (120 gramų porcijai).

Laikantis ketogeninės dietos, žemas maisto glikemijos indeksas yra būtinas, o kai jis perkeliamas į porcijos dydį į mažesnę nei 10 glikemijos apkrovą, insulino padidėjimo rizika yra beveik lygi nuliui.

Jei glikemijos apkrova didesnė nei 20, visada susidarys insulino smailės.

Glikeminis nėštumas, nors ir palyginti naujas skaičiavimas, yra labai svarbus klinikinėse programose, skirtose metaboliniam sindromui, atsparumui insulinui, diabetui ir svorio metimui.

IG vertės:
IG žemas & lt55
Vidutinis GI - nuo 55 iki 70
Aukštas GI - daugiau nei 70

Glikeminė maisto apkrova:
Mažas CG = 10 ar mažiau
Vidutinis CG = 11-19
Aukštas CG = 20 ar daugiau

https://www.thierrysouccar.com/sante/info/quest-ce-que-la-charge-glycemique-747

Manoma, kad glikemijos apkrova per dieną (bendras per dieną suvartotų porcijų GC kiekis) yra maža, jei ji yra mažesnė nei 80. Kita vertus, ji yra didelė, jei ji yra didesnė nei 120.

Atkreipkite dėmesį:
Mažai angliavandenių turinti keto ar mažai angliavandenių turinti dieta yra sveika, tačiau tai nebūtinai reiškia svorio metimą. Norint numesti svorio, būtina sumažinti kalorijų skaičių ir tik tada keto ar mažai angliavandenių dietos padės greičiau numesti svorio.
Daugiau informacijos rasite čia.

* mano lentelėje esantys angliavandeniai paimti iš prancūzų svetainės ciqual - yra grynųjų angliavandenių taigi, jei norite turėti visą angliavandenių kiekį, turite pridėti ląstelienos.

Viskas priklauso nuo to, ko norite ieškoti: grynųjų angliavandenių (visi angliavandeniai - ląsteliena), kaip nurodyta mano diagramoje, arba sveiki angliavandeniai (neįvardyti mano diagramoje).

Baigiu „Facebook“ rasta lentele su saldiklių glikemijos indeksu (prancūziškai):


2010 m. Spalio 29 d., Penktadienis

Labai greitai ir lengvai pagaminamas obuolių pyragas

1 l minkštos obuolių tyrės
500 g sausainių Tiramisu (Savoiardi)
250 ml pieno
1 šaukštas romo (arba keli lašai natūralios vanilės esencijos)

Papuošimui
arba
1) 250 ml nesaldinto skysto kremo
30 g tarkuoto šokolado
arba
2) 1 maišelis želatinos tortams papuošti
įvairių vaisių


Marinuoti fig

Į faršą įpilkite žalio kiaušinio, 1/2 šaukštelio smulkios druskos, peilio galiuko su pipirais, šaukštelio krapų arba smulkiai pjaustytų petražolių ir gerai išmaišykite. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, kotletus dėkite vienas šalia kito.Gerai apkepę.Puode supjaustykite svogūną, česnaką ir pakepinkite 1 minutę.Įpilkite pomidorų padažo

Mėsos kukuliai nukrenta nuo keptuvės, kad padažas patektų po jais.Padaže įpilkite lauro lapą, peilio galiuką su oregono, krapais arba smulkiai pjaustytomis petražolėmis, cukraus ir druskos pagal skonį.Leiskite jam virti 20 minučių, kad susidarytų padažas ir pakiltų aliejus.Patiekite karštą su bulvių koše arba ryžiais (mano atveju)


MĖGAUTIS!


Naujųjų metų išvakarių pasiūlymai restoranuose Bukarešte ir # 8211 II dalis

Peržiūrėję pirmąjį Naujųjų metų išvakarių pasiūlymų etapą, pagalvojome, kad dar kartą pažvelgsime į Bukarešto restoranų kiemą ir pamatysime, kas dar turi ką pasiūlyti naktį nuo 2015 iki 2016 m. Taigi, žemiau mes paruošėme antrąjį Bukarešto restoranų, kurie 2016 metų Naujųjų metų išvakarėms paruošė specialų meniu, sąrašo dalis.

Kas neturi planų, kviečiame pasižiūrėti ir pasirinkti iš žemiau pateikto sąrašo arba iš čia.

Gražus „Casa Doina“ restoranas gamino ir paruošė specialų Naujųjų metų meniu, bet ir meninę programą. „Casa Doina“ yra vienas įspūdingiausių miesto restoranų, ypač vasarą, kai galime nusiprausti didžiuliame sode, tačiau ir interjeras nenusileidžia.

„Casa Doina de New Year's Eve“ meniu:

& # 8211 Rūkytos anties krūtinėlės ryžių lapai jautienos tartano salotos su baklažanais ir mėtų svaiteriu su vynuogėmis ir kalakutienos kotletas su krienais

& # 8211 Žuvies duetas su ryžių pyragu ir Kaprio padažu

& # 8211 Moliūgų kapučinas patiekiamas su duonos lazdelėmis

& # 8211 Torunedos Rossini su medumi ir ghibmiru, patiekiama su šiaudinėmis bulvėmis

Muzika pasirūpins Danielis Ignatas (Rokas) ir Radu Vastagas (Nemokamas alus).

„Goccia“, restoranas gražiame name su dideliais langais, 2016 -ųjų metų išvakarėse ruošia jaunas virtuvės šefas Mihai Toader. Nėra meninės programos, tik kulinarinis šou su šiais patiekalais:

Užkandis
Kiaulienos kotletas su Provanso bulvėmis ir grybų padažu
Lašiša su žiedinių kopūstų tyrėmis ir Mandžiūrijos ikrais
Dvigubas biskvitas su kriaušių ir ampmascarpone kremais bei šviežiomis figomis

Bukarešto centre esančiame chaoso paslėptame gatvės restorane Naujųjų metų išvakarės ruošiamos su baro meniu ir gana dosniu gėrimų pasiūlymu bei atmosfera, palikta didžėjaus rankose. Meniu skamba taip:

Šaltas savitarnos stalas:
& # 8211 Ikrai
& # 8211 Quiche su rūkyta lašiša
& # 8211 Quiche su šonine ir grybais
& # 8211 Tapenade (alyvuogės ir ančiuviai)
& # 8211 Vyniotinis su kumpiu ir sūriu
& # 8211 Bruschetta su jautiena ir parmezanu
& # 8211 Mozzarella ir pomidorų iešmai
& # 8211 Ventiliatorius su sūriu ir riešutais
& # 8211 Sūrio lėkštė

Karštas savitarnos stalas:
& # 8211 Lašiša su žolelėmis
& # 8211 Jautienos ritinys su medinėmis ausimis ir krienų padažu
& # 8211 Kiaulienos filė su grybų padažu
& # 8211 Turkijos iešmai
& # 8211 Bulvės su žaliais svogūnais
& # 8211 Ant grotelių keptos daržovės
& # 8211 Agurkų ir spurgų salotos
& # 8211 Graikiškos salotos

Dykuma:
& # 8211 mini pyragai
& # 8211 Vaisiai

„Acuarela Bufet“ yra spalvinga ir linksma užkandinė, ir to paties stiliaus komanda čia nori įžengti į 2016 m. Moisei ir vakarėlio atmosfera, kurią suteikia Heionas. Meniu skamba taip:

1. Užkandis ir # 8211 pradžia
& # 8211 „Quiches“ asortimentas ir „gor Zorba“, žalieji kiaušiniai ir kumpis, „Smurfai“ ir „Porks“
& # 8211 Prosciutto su vyšniniais pomidorais ir mocarela Bocconcini su alyvuogių pyragu ir bazilikų pesto
& # 8211 tepalas su tuno putomis
& # 8211 salotos tabouleh
& # 8211 guakahumusas
& # 8211 jautienos salotos
& # 8211 Sūrio ledinukai su vynuogėmis
& # 8211 Milano chorizo ​​su rūkytu sūriu

2. Užkandis vėl patenka
& # 8211 pyragas su kumpiu, mocarela ir vyšniniais pomidorais
& # 8211 tortas iš skirtingų sūrių
& # 8211 kruasanas su kumpiu ir sūriu
& # 8211 Pate en croute iš ančių ir kiaulienos

3. Užkandžiaukite naują pradžią
& # 8211 Jautienos žvirblis, marinuotas pipirų padaže su svogūnų uogiene
& # 8211 kiaulienos kojelė ir kiaulienos krūtinėlė, marinuota kalkėse ir raudonėlio alyvuogių aliejuje, patiekiama su tzatziki padažu
& # 8211 Tiki Masala vištiena Tandori stiliaus su česnakais, žalumynais ir indiškais prieskoniais

4. Užkandžių garnyras
& # 8211 Ratatouille su česnaku, baltu vynu, rozmarinu ir pomidorų padažu
& # 8211 Ant grotelių keptos bulvės, apvoliotos pesto padaže
& # 8211 Bazmati ryžiai su sviestu, svogūnu, imbieru, šafranu ir česnaku
& # 8211 Graikiški pyragaičiai su daug sviesto ir česnako

Kaina: 350 lei (iki gruodžio 23 d.) 400 lei / asmeniui (nuo gruodžio 24 d.)

„Journey Pub“ - vieta, kurios dekoras įkvėptas aistros kelionėms, ruošia temines Naujųjų metų šventes. Pavadinimu & # 8222Round the World New Year & # 8217s Party & # 8221, Journey rasite vakarą su gyvais didžėjais ir garbingu savitarnos meniu su šiuo meniu:

& # 8211 Vol-au-vent su lašišos paštetu, su grybų paštetu, su salotomis
Rusiškas ir su grietinėlės sūriu su razinomis
& # 8211 Bruschetta su alyvuogių paštetu, kapreso salotomis ir ančiuviais
& # 8211 Baklažanų ritinėliai ir moliūgų stiprintuvas
& # 8211 Caponata alla siciliana
& # 8211 Naminiai bulvių traškučiai

Pagrindiniai tipai ir stiprintuvai:

& # 8211 Jautiena, supjaustyta griežinėliais su rukola ir parmezano sūriu
& # 8211 Vištienos suktinukai su gorgonzola kremu ir grybais vyne
balta
& # 8211 Kepta lašiša su šampano padažu
& # 8211 Troškintos bulvės su rozmarinu
& # 8211 Troškintos daržovės su konjaku
& # 8211 kiniški ryžiai

& # 8211 Mini keksiukai su kardamonu ir sūdyta karamelė
& # 8211 Mini eklerai su lazdyno riešutų kremu
& # 8211 Mini eklerai su pistacijų kremu

Šventinis pyragas vidurnaktį.

Be maisto, gėrimų ir muzikos, „Journey“ taip pat rengia įvairias kitas staigmenas ir konkursus.

Kaina: 360 lei (50% avansas iki gruodžio 16 d.)

Šiuolaikiniame Viduržemio jūros regiono restorane „Octopus“ su žuvies delikatesais ir kitais patiekalais ruošiamas meniu, atitinkantis restorano specifiką. Taigi paskutinę 2015 m. Naktį ir pirmąją 2016 m. Dieną „Octopus“ meniu rasite:

Foie Gras su figomis
Slyvos su migdolais ir šonine
Ožkos sūris su migdolais ir svogūnų uogiene
Apvyniokite rūkytą lašišą
Ant grotelių keptas aštuonkojis
Tono tonas
Jautienos ritinys su sūriu

Lašiša su miso padažu, imbieru, pakepintais špinatais ir Milano risoto

Sarmale su antimi ir polenta su triufeliais

Kiaulienos nugarinė su edamamu, laukiniais grybais ir raudonojo vyno sumažinimu

Mango sūrio pyragas su braškių putėsiais

& # 8211 Atvira juosta
& # 8211 Gyva muzika + didžėjų vakarėlis

Kaina: 100 eurų / asmeniui * vaikai moka visą kainą

Restorane „Fumetto“, kuris taip pat yra vakarėlių erdvė, Naujųjų metų išvakarės 2016 m. Bus stebuklingos. Bent jau taip manė organizatoriai, paruošę tokį meniu:

& # 8211 rožinė jautiena su krienų padažu ir rukola
& # 8211 krepšeliai su grybų kremu ir brie
& # 8211 Tortilijos puodeliai su vištienos salotomis
& # 8211 Krevečių iešmai su tajų padažu
& # 8211 kalakutienos terinas su špinatais ir rikota
& # 8211 šviežios aštuonkojų salotos su aštriu aviečių padažu
& # 8211 kumpio lazdelės

& # 8211 Anties krūtinėlė su moliūgų tyrėmis, uogomis ir foie gras
& # 8211 Jūros karšių filė su brokoliais, mėtomis ir šparagų putomis

Šiais metais atidarytas restoranas erdvaus, erdvaus dekoro ir malonus akiai, taip pat paruošė Naujųjų metų meniu. „Chefs Experience“ svečiai žada žavingą naktį su šokių muzika iki ryto. Jų atviras savitarnos meniu atrodo maždaug taip:

Lašišos tartarą
Antis su kalendra, mango salsa, aitriosiomis paprikomis ir apelsino žievele, patiekiama su „Microplant“ salotomis ir rugine duona „Crouton“
Grongozola, Parmezan, Brie, Bresaola, Prosciutto ir Nuca
Kepti kalmarai
Alyvuogių kremas Tapenada ant morkų
Makaronai su paukštienos kepenų parfė su šviežiais serbentais
Naminis humusas
„Mac“ ritinys su sūriu ir „Pancetta“

Lašiša su šafrano padažu
Skumbrės filė, kepta pyragas, be aliejaus
Krevetės su triufelių padažu
Kalmarai su česnako padažu ir citrina
Ėriukas su granatų padažu
Jautienos kepsnys
Kiaulienos raumuo
Vištiena su žiediniais kopūstais
Tradicinis sarmalas, patiekiamas su Mamaliguta

Daržovės su sviestu ir citrinų padažu
Brokoliai su česnaku
Bulvių košė su žalumynais
Keptos bulvės
Pomidorų salotos su fetos sūriu ir aitriosiomis paprikomis
Morkų salotos
Žalių daržovių salotos
Marinuotos salotos

Morkų pyragas su kalkių glaistu ir „Ricotta“ kremu
Naminis šokoladinis pyragas
Aistros romas su itališka meringue
Mėlynių ir „Levantica“ sūrio pyragas
Sausainių pyragas

„Hard Rock“ kavinėje planuojama teminė Naujųjų metų išvakarės. Organizatoriai ragina svečius nusivilkti kostiumą, kuris leis jiems atrodyti kuo geriau su mėgstama roko žvaigžde. & # 8222Celebrity Rocks & # 8221 - tai Naujųjų Metų išvakarių vakarėlis kavinėje „Hard Rock Cafe“, čia yra savitarnos patiekalas su šiais patiekalais:

& # 8211 mini iešmeliai su melionu ir kumpiu
& # 8211 puodeliai agurkų su marinuota lašiša
& # 8211 tarptautinių sūrių pasirinkimas
& # 8211 Keptukai su paukštienos kepenų paštetu, spanguolių uogiene ir raudonuoju svogūnu
& # 8211 Tepkite jautienos raumenimis, krienų padažu ir šviežiomis žolelėmis
& # 8211 mini pyragaičiai su artišokais, parmezanu ir sagomis
& # 8211 Kuskuso salotos su keptu moliūgu
& # 8211 vaivorykštės salotos su fetos sūriu, apšlakstytos citrinos padažu
& # 8211 Cezario salotos su rūkyta lašiša, traškia šonine ir putpelių kiaušiniais
& # 8211 Viduržemio jūros salotos su jūros gėrybėmis ir raudonųjų apelsinų padažu

& # 8211 avienos iešmeliai su portveino padažu
& # 8211 kalakutienos krūtinėlės vyniotinis, chorizo, alyvuogės ir grybų padažas
& # 8211 Ant grotelių keptas jautienos žvirblis su chimichurri padažu
& # 8211 juodosios menkės filė sutrintų riestainių plutoje su vyno padažu ir garstyčiomis
& # 8211 Kiaulienos kotletas su obuolių padažu ir brendžio kalvadosu
& # 8211 Vištienos krūtinėlė suvyniota į kokoso drožles su mango čatniu ir čili
& # 8211 Rūkytos kiaulienos šonkauliai su vyšnių padažu ir kepsnine
& # 8211 Briuselio kopūstai keptuvėje su sviestu ir šalaviju
& # 8211 Paryžiaus morkos, keptos su medumi, apelsinais, kmynais ir čiobreliais
& # 8211 basmati ryžiai su šafranu ir keptu moliūgu
& # 8211 Keptos bulvės su sviestu, citrina ir žolelėmis

& # 8211 juodas mini su cukruotu imbieru
& # 8211 mini pyragai
& # 8211 šviežių vaisių
& # 8211 Virėjo netikėtas virėjas

Atmosfera pasirūpins grupė „HARA“, muzikantai iš „AVENUE“ ir didžėjus iš „Hard Rock Cafe“ - naktis, kai organizatoriai sako, kad šokių batelių tikrai reikia.

„Tapo“ Naujųjų metų išvakarės vertinamos kaip šachmatų lenta ir kaip nespalvotas žaidimas. Tiesą sakant, tai yra spalvos, kurių reikia laikytis aprangos kodui „Tapo“ vakarėlyje. Ir šios žaismingos nakties meniu skamba maždaug taip:

• Vietnamo ritinėliai su saldžiarūgštėmis krevetėmis
• „Creekstone bresaola“ jautiena su rukola salotomis ir parmezanu
• Lašišos ikrai ant balto šokolado drožlių
• Anties tataki su bok choy lapais

Duo cannelloni: ėrienos ragu su Rokforo padažu ir lašiša su špinatais ir Dijono padažo įdarais.
Raudonasis tunas su konfit bulvėmis, pakepintais šparagais ir Provanso padažu
Marinuota anties krūtinėlė, lėtai virta, su traškiais keptais grybais, Milano risoto ir raudonojo vyno padažu.
Dykuma:

Kaina: 500 lei / asm

„Madame Pogany“ rengia teminį vakarėlį „Niujorkas“, kuris gali pažadėti pastovią naktį kaip amerikietiškuose filmuose. Naujųjų metų išvakarėse Bukarešte muzika rūpinsis Adrianas Eftimie, MoonSoundas ir Radu Crisanas.

Neturėdami per daug išsamios informacijos apie meniu, žinome šiuos dalykus:

490 RON ir # 8211 Vakarienė + atviras baras visą naktį, nuo 20.30 val

Šaltas savitarnos stalas: 20 mišrių kontinentinių lėkščių
Karštas savitarnos patiekalas: kalakutiena / jautienos raumenys / žuvies filė
Savitarnos desertas: 3 rūšių pyragai + sūris ir vaisiai
2 O & # 8217Atsargių sriubos laikrodis

250 RON ir # 8211 specialūs vėlyvo vakaro paukščiai: tik atviras baras, nuo 23.30 val

„Tratoriile Buongiorno“ („Victoriei“ ir „Casa Lido“) 2016 m. Naujųjų metų išvakarės yra italų muzikos ženkle. Organizatoriai žada vakarą su dainomis iš „Belle Italia“, didžėjaus, fejerverkų, konkursų, staigmenų, bet ir maisto. Jų meniu atrodo taip:

& # 8211 žalias kumpis su parmezanu
& # 8211 Rūkyta anties krūtinėlė patiekiama su svogūnų uogiene
& # 8211 bruschetta su vyšniniais pomidorais ir ančiuvių filė
& # 8211 Ant grotelių keptos krevetės su avokado padažu
& # 8211 lašišos kišas
& # 8211 rūkytas upėtakis ant citrinos lovos
& # 8211 breasola
& # 8211 Gorgonzola sūris, patiekiamas su fig
& # 8211 Mozzarella ir vyšninių pomidorų iešmai su pesto padažu
& # 8211 Kepti grybai, įdaryti gorgonzola
& # 8211 salotų mišinys

& # 8211 Jūros ešerio filė, patiekiama su ghebe tyrė

& # 8211 Kepti veršienos ir kiaulienos raumenys, patiekiami su 3 rūšių putomis: morkomis, žirniais su mėtomis ir bulvėmis su triufelių pasta

& # 8211 baltojo šokolado putėsiai su avietėmis ir lazdyno riešutų praline, apsirengę beze

Kaina: 370 lejų vienam asmeniui, kai yra daugiau nei 10 žmonių, taikoma 10% nuolaida, neatsižvelgiant į užsakymo laiką.

„Bistro J & # 8217ai Bistrot“ nusprendė pagerbti Naujųjų metų vakarėlio, pavadinto „Viva la Vida“, gyvenimą 2015–2016 m. Naktį ir apibūdinamas taip: & # 8222žvaigždės lėkštėje, skraidančios kiaulės, kiaušinių omletas vėžlio, Anglijos karalienės durininko, traukiniai per traukinius, kuriuos laiko sodo nykštukai, pagyvinti tik šiam įvykiui, J & # 8217ai jūs vis daugiau to gaunate. Ir naktį tarp & # 821715 ir & # 821716. Tai buvo sunkūs metai. Ateik ir švęsk gyvenimą kartu! Su geriausiais, jūs ateinate su draugyste ir meile, mes padedame malonumą ant stalo ir # 8221. Tiksliau, jų meniu yra toks:

Ritiniai su šonine, datulėmis, gorgonzola ir medumi
Kiaušiniai, įdaryti juodaisiais ikrais, rūkyta paprika, laiškinis česnakas
Mocarelos iešmai, vyšniniai pomidorai, alyvuogės, bazilikas
Vištienos kepsniai nachos plutoje su sūrio padažu ir aštriu padažu
Jautienos kotletai su jogurtu, česnaku ir mėtų padažu
Agurkas su rūkyta lašiša ir grietinėlės sūriu
Skrebučiai su ančiuviais ir kaparėliais
Skrebučiai su fetos sūriu, saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogių aliejumi
Ritiniai su Serrano kumpiu, rukola ir ožkos sūriu
Mėsėdžių lėkštė su marinuotomis figomis (chorizo, babic, gudem, prosciutto, tradicinė rūkyta šoninė)
Sūrio lėkštė (naminė lėkštė su brie, gorgonzola, čederiu, parmezanu, riešutais, vynuogėmis, krekerių sausainiais, figų ir aviečių uogiene)
Baba ganoush salotos (baklažanai su tahini, jogurtu ir česnaku)
Traškios šoninės salotos ir daržovės (vyšniniai pomidorai, agurkai, endyvai, ledkalnio salotos, morkos, raudonieji svogūnai)
Salotos su rukola, riešutais, parmezanu ir vynuogėmis

Meringues su vaniliniu kremu ir mėtų braškių sirupu
Migdolai su šokoladiniu kremu ir romu
Pyragaičių asortimentas
vaisiai


100 g maisto ir kalorijų sąrašas

Lazdyno riešutai 682
Žemės riešutas 584
Abrikosai be sėklų 304
Pistacijos 650
Kaštonai 400
Datos su sėklomis 326
572
Saulėgrąžos (sėklos) 420
Erškėtuogės (su sėklomis) 270
Alyvuogės 664
Džiovinti obuoliai 302
Džiovintos kriaušės 300
Graikiniai riešutai (su lukštais) 654
304. tikimasi persikų
306
267 pav
Razinos 307

# 4 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 5 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

Arkos 348
Sausainiai 337
Ragai, bandelės 269
Kvietiniai miltai 357
Ruginiai miltai 353
Kukurūzų miltai 351
Avižiniai dribsniai 382
Kviečiai 348
Pilka 354
362. kas yra
Ryžiai 351
Lukštenti ryžiai 355
282
Grahamo duona 256
Tarpinė kvietinė duona 255
Juoda kvietinė duona 245
Ruginė duona 239
Įprasti makaronai 360
Makaronai su kiaušiniu 366
Kukurūzai 362

# 6 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 7 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 8 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 9 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 10 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

Avių ir galvijų lajus 927
Margarinas 786
Saulėgrąžų aliejus 929
Sojų aliejus 928
Sviestas 806
903
Žąsų taukai 923
Kiaulių taukai 928

# 11 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

Bere blonda 47
Jo juodas 47
Pepsi 40
Rom 312
250 arba 250
Vidutinis vynas 53
Viskis 400
Kava be cukraus 0
Arbata be cukraus 0
Alkoholis 330

# 12 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

# 13 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

Krakmolas 340
Šokoladiniai saldainiai 574
Saldūs saldainiai 420
427 sūrio (200 g porcijos)
Pieno karamelės 398
Pieno šokoladas 603
Šokoladas su vanile 570
Buitinis šokoladas 536
Vyšnių kompotas 65
„Apple“ kompotas 73
Abrikosų kompotas 60
Slyvų kompotas 65
Vyšnių kompotas 65
Vynuogių kompotas 80
Svarainių kompotas 70
85 kriaušių kompotas
Persikų kompotas 70
Lašai 405
Saldumas 328
Žaibas su vaniliniu kremu 300 (žaibas 140 g)
Abrikosų uogienė 302
Braškių uogienė 304
Brangakmenis 308
Persikų perlas 308
Brangakmenio slyva 300
399
Aviečių uogienė 304
Gliukozė 319
Halva iš saulėgrąžų 546
Sezamo sėklos 554
Želė 314
Laktozė 407
Slyvų magija 245
292
Martipanas 495
Bičių medus 340
Abrikosų nektaras 73
Nuga 575
Svarainių granulės 300
Varškės pyragas 260
Praline 450
398. kas yra
Vaisių salotos 150
Savarina su plakta grietinėle 300 (apie 120 g)
Vaisių sirupas (vyšnios, avietės) 288
Albumo putos su vaisiais 244 (vienas kiaušinis)
Zahar 410

# 14 „Elenitza-Cta“

Arba užsičiaupk arba dieną geriau nei tyla ir # 33

# 15 Danna

  • Lytis Moteris
  • Vieta: Bukareštas
  • Pomėgiai: literatūra, žvejyba, gyvūnai - ypač šunys

Ketinau jį paskelbti, bet tuo tarpu pradėjau dirbti. Impulsą pagaliau man davė Gabitza.


Kategorijos archyvai: nekategorizuoti

Keisti kanalą = & gt. TV internetu! PoWeR Autorius WwW.PlusMusic.Org! . & # 8230. & gt & gt & gt & gt ROMANŲ (14) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . „Alfa Omega“ televizorius. . Antena 1. . Antena 3. . Televizija „Arena“. . Atominis. . Kabelis. . DDTV. . Pinigų kanalas. . OTV. . partyTV. . „Pratech“ televizija. . „Realitatea“ televizorius. . TVRi. . tvRM ir # 8230. & gt & gt & gt & gt FILMAI (15) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . AXN. . BJ IPTV. . Filmukų tinklas. . „Firaset“ televizorius. . „Galaxy“ animaciniai filmai. . GNF televizija. . Holivudo televizija. . „Maxx-xs“ filmų anonsai. . MIRTV. . PETN televizorius. . „ReealGood Tv“. . Repretel 4. . SF kanalas. . TV2 kinas. . WSTV ir # 8230. & gt & gt & gt & gt MUZIKA (35) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . AfricaHit. . Allmusic. . Atominis. . „Bigpond“ muzikos televizija. . 125 kanalas. . Klasikinis FM televizorius. . „Clipland“. . Tropinė Cybertica. . Cybertika Urban. . „Deejay“ televizorius. . Prabangi muzika. . eaTV. . „eMusic“. . ENTV. . Čigonų televizija. . „HotSpot“. . Nenugalimas televizorius. . Krib televizorius. . TV etiketė. . „ManiaTV“. . Garso ministerija. . Televizija „Muzika plius“. . MTV U. . Viršutiniame televizoriuje. . partyTV. . QOOB. . „RockMe“ televizorius. . RTV kanalas. . „Skreem“ televizorius. . „Streetclip“ televizorius. . „TuneSpon“. . „Fly TV“. . Balso televizija. . Žodis gatvėse. . Wuerfelzucher & # 8230. & gt & gt & gt & gt SPORTAS (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Imtynės kieme. . Beisbolo kanalas. . Krepšinio televizija. . „BoardRiders“ televizija. . CSTV. . „ESPN Starsports“. . Ekstremalaus sporto televizija. . Kova. . Aukštos televizijos. . Ledo ritulio televizija. . Kovos menų televizija. . Lenktynių pasaulio televizija. . „Netgaming“ televizija. . Burė.TV. . „Sportal TV“. . „TVScuba“. . WHL ledo ritulio televizija ir # 8230. & gt & gt & gt & gt KITAS (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . 1M mada. . ABC naujienos dabar. . Gyvūnų planeta. . BBC naujienos 24. . Kanalas XL. . CNN. . Atradimas. . Mados televizija. . FOX 5. . „HumorTv“. . „LoL“ televizija. . NASA televizija. . Nacionalinė geografija. . „Natuur Tv“. . Labiau geras. . „WorldArt“. . „WorldMadeChannel“ ir # 8230. & gt & gt & gt & gt Suaugusieji 18/21 + (59) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Mėgėjas. . Mėgėjas 2. . Anal. . Analinis 2. . Azijos. . Azijos 2. . „BigSister Club DanceFloor“. . „BigSister Club Live“. . „BigSister Club Soft“. . Juoda. . Šviesiaplaukis. . Blondinė 2. . Blondinė 3. . Blowjob. . Mėlyna. . Ruda. . Ruda 2. . Ruda 3. . Dvigubas. . Dvigubas 2. . Dvigubas 3. . Fetišas. . Merginos. . Grupė. . 2 grupė. . Sunku. . Sunkus 2. . Sunkus 3. . Sunkus 4. . Sunkus 5. . Sunkus 6. . Sunkus 8. . Sąveikauti. . Sąveika 2. . Lotynų kalba. . Lotynų kalba 2. . Apatinis trikotažas. . Apatinis trikotažas 2. . Lesbis. . Lesbis 2. . „Libosan Tv“. . Subrendęs. . Subrendęs 2. . Natūralus. . Natūralus 2. . Porno žvaigždė. . Porno žvaigždė 2. . „Playboy“. . „Playboy 2“. . Rouse. . 2 priežastis. . Sekso kanalas. . Spice Extreme. . Spice Extreme 2. . Paauglys. . Transeksas. . Transeksas 2. . Tv Extra & # 8211 Hard. . Tv Extra – Soft . . . . 2006-2007 www.plusmusic.org . . . . <= Alege Canalu

Dupa ce alegi canalu asteapta pt a se incarca intre 10-60 de secunde (depinde de conexiunea ta)

Wait for loading 10-60 seconds (depends to your connection) … double click player to watch fullscreen

var s_sid = 28423var st_dominio = 4 var cimg = 482var cwi =112var che =61


AROME.


 Este o combinatie delcioasa de tot felul de arome!
M-am inspirat dintr-o reteta veche taraneasca: bors cu fasole boabe, visine si leustean - pe care am preparat-o de cateva ori.
Dar neavand chef de fasole boabe si vrand sa fac un bors de carne, dar mai altfel, am adaptat reteta respectiva si am facut foarte bine!

Mai inati am facut un bors moldovenesc de manzat ca la mama acasa. Cu bors de casa, leustean si cimbru.

Ingrediente:
500 g carne de vitel (manzat), cateva oase cu maduva sau sita - 700 g, zarzavaturi (o ceapa, un morcov, o radacina de patrunjel, o bucatica de telina), un ardei gras, 2 rosii, cativa catofi, verdeata - patrunjel si leustean, o legatura de cimbru, 300-500 ml bors ( depinde cat e de acru), visine proaspete.

Borsul de carne sau cel de perisoare facut fara oase nu prea are aroma. Am observat ca, din graba, se prefera sa se faca ciorbele numai cu piept de pui taiat bucatele sau cu perisoare, dar nu vor iesi prea bune. Borsul de gaina il facem din pasarea intreaga, fara a arunca asa numitul "tacam" decat dupa ce a fiert si si-a lasat zeama, iar borsul din alt fel de carne se face cu oase, folosind apoi supa respectiva.
Asadar, oparim oasele de vita si apoi le punem la fiert pe foc mic, cu apa rece. Spumuim si adaugam sare si carne taiata bucatele si curatata) de pielite. O lasam sa fiarba cam o ora, strecuram supa si o punem in alta oala, impreuna cu carnea, eventual si un os cu maduva ( daca ii place cuiva sa o manance).
Adaugam ceapa tocata si radacinoasele rase. Dupa 15 minute punem si ardeiul taiat fasii, rosiile si cartofii. Cand sunt toate fierte punem un castronel de visine - cu tot cu samburi- apoi borsul lasam sa mai fiarba si punem si cimbrul si o jumatate din cantitatea de patrunjel si leustean tocat. Potrivim de sare si dupa ce stingem focul presaram si restul de verdeata.

Servim cu ardei iute si mamaliguta sau paine de casa.
* Cum spuneam, foarte bun este borsul de fasole boabe cu visine (reteta de la strabunica, cine stie cat o fi de veche) si am incercat si la cel de cartofi, care mi-a iesit la fel de bun adica am facut borsul din cartofi, radacinoase, verdeata, bors de casa, smantana si visine.
* Pentru a putea face aceste borsuri si in extrasezon, am conservat visinele (exact ca la compot, prin sterilizare), dar numai cu putin zahar.

7 comentarii:

gustos si plin de vitamine.

trebuie sa fie tare gustoasa :).

te astept pe la mine sa ridici un premiu. cu drag pentru o zi buna

Interesanta reteta, te astept cu premii noi pe blogul meu.

Mmm.. tare gustos trebuie sa fie, nu am mai mancat bors cu visine, dar sunt convinsa ca da un gust aparte. Te puppp.


Video: Jautienos troškinys su grikiais, daržovėmis ir džiovintomis slyvomis (Gegužė 2022).