Naujausi receptai

Snieguolė

Snieguolė



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tai užtruko:

Įmuškite 3 kiaušinius, supilkite aliejų, cukrų, pieną ir citrinos sultimis užgesintą soda, tada suberkite miltus. Padarykite tinkamą kietą tešlą, padalinkite ją į 3 dalis, paskleiskite ir kepkite ant padėklo galo.

Kremas:

Supilkite pieną ir cukrų į puodą, padėkite ant reikiamos ugnies, kai jis sušils, bet ne karštas, įpilkite miltų lietaus pavidalu ir nuolat maišykite. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada leiskite atvėsti. Kai jis atvės, galite laikyti pirštą, įdėti margarino ir citrinos žievelės. Padalinkite į 2, sudėkite į 2 lakštus, supjaustykite, kai jie suminkštės.


Į pieną įpilkite cukraus ir maišykite, kol jis ištirps. Tada įpilkite kiaušinių, aliejaus, druskos, amoniako ir vėl labai gerai išmaišykite. Į kompoziciją suberkite miltus taip, kaip yra, kad 3-4 tešlos lakštams tešla būtų nei per kieta, nei per minkšta. Kepkite lakštus ant padėklo, kuris pirmiausia apibarstomas miltais, gale.

Į dubenį įpilkite 10 šaukštų šalto pieno, tada suberkite miltus ir cukrų. Likusį pieną išvirkite kartu su citrinos žievele. Kai pienas ant ugnies užverda, įpilkite likusio pieno, kurį anksčiau sumaišėte su miltais ir cukrumi, ir pradėkite nuolat maišyti, kol visa kompozicija vėl užvirs. Viską užvirinkite, kol pamatysite, kad ši kompozicija lengvai nukris nuo keptuvės. Užvirus, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti, retkarčiais pamaišydami.

Kai jis atvės, po truputį įpilkite sviesto. Labai svarbu, kad jis būtų kambario temperatūros. Energingai maišykite. Tada paeiliui įpilkite vanilės ar romo esencijos ir citrinos sulčių.

Paskutinis žingsnis yra torto surinkimas. Padėkite lakštą ant padėklo ir tolygiai įpilkite grietinėlės. Kartokite procesą, kol baigsis lapai. Dabar šaldykite kelias valandas arba, geriausia, per naktį šaldytuve.


Snieguolė

Kiaušiniai sumaišomi su cukrumi (įskaitant vanilę), kol gaunamos kreminės putos. Pabarstykite citrinos žievele ir sumaišykite, kad susimaišytų.

Po truputį įpilkite aliejaus, pieno ir citrinos sultimis užgesinto amoniako. Homogenizuokite ir palaipsniui įpilkite miltų.

Gaunama minkšta, nelipni tešla. Mes padalijame jį į lygias dalis (man išėjo 6), kurias paskleisime plonu lakštu, pasukdami suktuką. Šakute juos kišame iš vienos vietos į kitą ir kepame po vieną ant orkaitės skardos. (Aš rekomenduoju vidutinę 160 laipsnių temperatūrą 5-6 minutes)

Kremui darome taip:

Pieną išvirkite kartu su išilgai perpjauta vanilės ankštimi.

Miltus sumaišykite su krakmolu ir cukrumi, pabarstykite tarkuota citrinos žievele ir supilkite pieną, nuolat maišydami, kad neliktų gumulėlių. Taip gautą kremą dedame ant ugnies, kol sutirštės. Įpilkite citrinos sulčių ir išmaišykite.

Kai jis visiškai atvės, įpilkite minkšto sviesto (kambario temperatūroje), maišykite, kol visiškai susimaišys.

Į kiekvieną lakštą įpilkite kelis šaukštus grietinėlės (padėkite lakštą / grietinėlę / lakštą / kremą), kuris yra tolygiai ant viso paviršiaus. Tada uždenkite maistine plėvele ir palaikykite per naktį.


Snieguolė & # 8211 Greitas receptas, padedamas daktaro Oetkerio

Artėja žiemos šventės, o aš viena, jau pradėjau kurti dovanų sąrašus (čia rasite įkvėpimo dovanoms), bet be to, jau galvoju, kokias gėrybes paruošti Kalėdoms. Vienas iš mano vaikystės pyragų yra Snieguolė, pyragas, kurį mama gamindavo žiemą.

Iki šiol prisimenu, kaip ką tik iš orkaitės išplėšiau paklodžių kampą ir kaip pirštais iki paskutinio pėdsako išvaliau kremo keptuvę, net jei mama grasino sugadinti apetitą.

Pastaruoju metu gaminu naminius pyragus, tačiau šį kartą sulaukiau netikėtos daktaro Oetkerio pagalbos. Aš neturėjau daug laiko ar per daug linksmybių, o Snieguolė yra vienas iš tų pyragų su lakštais, o tai padaryti ir iškepti reikia šiek tiek laiko.

Kai nuėjau į prekybos centrą ieškoti ingredientų, planas skambėjo taip: jei randu paruoštus lakštus, gaminu Snieguolę, jei ne, darau ką nors kita.

Kai pasiekiau lentyną su pyrago ingredientais, man į akis krito daktaro Oetkerio lakštai. Mano mama naudojasi jų produktais nuo tada, kai pažįstu save, o aš savo ruožtu tapau jų ištikimu klientu, nes jie turi kokybiškų produktų, mažų pagalbinių virtuvės priemonių ir kasmet mane stebina labai gražiais naujais produktais! (Nežinau, ar matėte jų derinį pyragas be rūpesčių, bet gero darbo rinkodaros komandai!)

Kažkur mačiau popierinę reklamą arba kažkaip nuojauta man pasakė, kad ją surasiu ir taip buvo. Per daug nesigilinsiu, daktaro Oetkerio pagalba tuo nesibaigia, tačiau ingredientų sąraše pamatysite mano greitą Snieguolės prisitaikymą.

Receptas pritaikytas Snieguolė

Sudedamosios dalys:

  • 1 rinkinys iš 4 lapų paprastiems pyragams iš daktaro Oetkerio
  • 2 pakeliai vanilinio pudingo
  • 7-8 šaukštai cukraus
  • 150 g sviesto
  • 1 l pieno
  • citrinos žievelės
  • 1 citrinos ar net 2 sulčių
  • gaidys

Paruošimo būdas

Paruoškite pudingą, kaip parašyta ant voko arba daktaro Oetkerio atveju aš paprastai vokų turinį sumaišau su 7-8 šaukštais cukraus, tada įmaišau pieną ir viską dedu ant ugnies, kol pudingas sutirštės (pokštas).

Taip pat nuo pat pradžių sutarkuojau citrinos žievelę ir įdėjau ją į mišinį, o pabaigoje, paruošus pudingą, supyliau citrinos sultis, nukošiau ir sumaišiau kubeliais pjaustytą sviestą, kad greičiau sutaptų. Į pudingą dedamas sviestas suteikia kreminės konsistencijos, o atvėsęs pudingas nebeturi tos želatinės tekstūros, bet tampa kremingesnis.

Vis dėlto tai beveik viskas atliekos 10 minučių su surinkimu ir šiek tiek padedant, super pyragą baigsite ne ilgiau kaip 30 minučių.

Surinkimui turime: lakštą + grietinėlę, kol kremas bus baigtas, bet jis taip pat dedamas ant paskutinio lapo viršuje, todėl skirkite mažai dėmesio skirstymui. Ant viršaus pabarstykite gausų kokoso drožlių sluoksnį!

Pyragas paliekamas atvėsti per naktį, o jei norite jį supjaustyti taip pat gražiai, kaip aš, paliksiu jums schemą, kurią apgavau, čia, jei nesate per daug įgudę pjaustyti pyragus. (Gal atrodau kvaila, bet nuotrauka tikrai padeda :)))

Mano brangieji, tai yra mano prisitaikymas prie vieno mėgstamiausių mano vaikystės pyragų, žinau, kad apgavau, bet kas nenorėtų, kad toks skanus pyragas būtų paruoštas per 30 minučių?

Aš rekomenduoju tuos pačius lakštus kitam vaikystės mėgstamiausiam - bičių pyragui, nors buvo ir keletas medaus lakštų, tikiu, kad jie pasirodys skanūs!

Ačiū, jei perskaitysite iki galo, tikiuosi, kad jums patiks, pabandykite ir jūs, o dėl kitų receptų palieku jums praėjusiais metais parašytą straipsnį su šventinių pyragų idėjomis, taip pat eikite į „Receptai“ (visų paskelbtų receptų nuoroda) aš).

Ai, dar vienas dalykas, aš taip pat pridedu pyrago receptą, kuo greičiau, receptas net tiems, kurie torto naujokams (jis išėjo iš pirmojo, seka antras turas ir tada dalinuosi įspūdžiais ) Bučiniai!


Vaizdo įrašas: Baletas Snieguolė ir septyni nykštukai. 2013 01 30 (Rugpjūtis 2022).