Naujausi receptai

Desertinis Vienaragio pyragas su aviečių kremu ir šokoladiniu kremu su vyšniomis

Desertinis Vienaragio pyragas su aviečių kremu ir šokoladiniu kremu su vyšniomis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stalviršis: Atskirti kiaušinius. Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos. Po vieną įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite, kol gausite kietas putas, tada įpilkite vandens. Dar šiek tiek išmaišykite. Trynius sumaišykite su aliejumi. Supilkite putas ir išmaišykite mentele. Miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, pilami ant putų ir lengvais judesiais įmaišomi. Supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę, kol ji atitiks dantų krapštuko testą (apie 30-35 min.). Palikite stalviršį atvėsti, tada supjaustykite jį į tris dalis.

Aviečių kremas: tryniai sumaišomi su vaniliniu milteliniu cukrumi, pilamas pienas, tada dedama ant silpnos ugnies ir nuolat maišoma, kol sutirštėja. Palikite atvėsti.

Avietes kartu su cukrumi ir vandeniu sudėkite ant silpnos ugnies ir leiskite šiek tiek užvirti, tada persijokite, kol liks tik sėklos. Želatina drėkinama, tada šiek tiek pašildoma. Užpilkite avietes ir gerai išmaišykite, kad visiškai ištirptų. Palikite atvėsti.

Plakta grietinėlė sumaišoma. Palaipsniui sumaišykite su vaniliniu kremu. Pabaigoje suberkite avietes, sumaišytas su želatina. Leiskite šiek tiek atvėsti, kad lengvai sustingtų.

Šokoladinis kremas: Supilkite šokoladą kartu su plakta grietinėle į puodą. Užvirkite ir gerai išmaišykite, kad homogenizuotųsi. Leiskite valandai atvėsti. Tada maišykite, kol gaunamas purus kremas.

Sirupas: virkite vandenį su cukrumi 5 minutes, tada nukelkite nuo ugnies. Įpilkite citrinos žievelės ir palikite atvėsti.

Torto surinkimas: paimkite lėkštę ir padėkite formos, kurioje buvo kepamas stalviršis, žiedą. Įdėkite pirmąjį stalviršį ir sirupą. Patepkite aviečių kremu, išlyginkite, tada padėkite visą avietę į vietą, paspauskite, kad patektų į kremą. Įdėkite antrą viršų, sirupą ir sutepkite šokoladiniu kremu. Taip pat dėkite vyšnias be kauliukų, paspausdami į kremą. Virš šio sluoksnio pridėjau likusį aviečių kremą, šiek tiek liko, bet tai nėra privaloma. Ant viršaus uždėkite paskutinį sirupą. Leiskite kelioms valandoms atvėsti, kad kremai sukietėtų.

Tuo tarpu iš cukraus pastos paruoškite ausis ir ragą. Įpilkite šiek tiek dažų ir minkykite pastą. Ragą sudaro dvi stygos, susuktos tarp jų ir ausų. Įdedu juos į šaldiklį, kol pyragas patiekiamas. Akims ištirpinkite šokoladą ir tada supilkite jį ant kepimo popieriaus, suteikite akių, blakstienų formą ... kokia ji bebūtų ir įdėkite į šaldiklį, kad sukietėtų šokoladas.

Grietinėlė sumaišoma su plakta grietinėle ir vaniliniu cukraus pudra. Kremams sukietėjus, atsargiai nuimkite žiedą ir aptepkite pyragą plakta grietinėle. Į keletą dubenėlių įpilkite 2 lg plaktos grietinėlės ir sumaišykite su dažikliais. Jie pagaminti iš šių skirtingų spalvų (kaip paveikslėlyje), dedamos akys, ausys ir ragas.

Skanaus!


Vaizdo įrašas: Tortas su varšketortas su varškės ir vyšnių kremu (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Tutaxe

    Who knows it.

  2. Bardene

    Senks, labai naudinga informacija.

  3. Blase

    I mean you are not right. I offer to discuss it. Parašykite man PM, mes su tuo susitvarkysime.



Parašykite pranešimą