Naujausi receptai

Krevetės patiekiamos su juodąja polenta ir padažu (česnakai ir uogos)

Krevetės patiekiamos su juodąja polenta ir padažu (česnakai ir uogos)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mes pradedame ruošti uogų padažą, vaisiai atšildomi, į keptuvę įpilame sviesto ir cukraus, leidžiame jam ištirpti, tada dedame vaisius, dedame raudonojo vyno, leidžiame alkoholiui išgaruoti ir tada nukeliame nuo ugnies ir sumaišykite, tada perkoškite per sietelį, sustabdykite keletą serbentų pupelių dizainui.

Išvalysime krevetes nuo lukšto, tada į karštą keptuvę (sviestą ir aliejų) sudėsime jas kepti, po to, kai jos įgaus spalvą iš abiejų pusių, česnako skilteles supjaustysime smulkiais gabalėliais ir dar pridėsime baltas vynas, druska, pipirai ir leiskite skoniams susilieti ir sumažėti.

Išimkite krevetes iš keptuvės ir sumaišykite, kas liko keptuvėje, tada nukoškite per sietelį.

Mes pagaminsime šiek tiek polentos, vandens, kad užvirtų su druska, kai užvirs, įdėsime kukurūzų krakmolo, išmaišysime ir įdėsime du pakelius sepijų rašalo, todėl polenta bus juodos spalvos. Kai jis yra maišelis, nukelkite jį nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti, tada supjaustykite norimą formą (aš supjaustiau į trikampį). Aš papuošiau jį baziliko lapais, bet jį galima papuošti bet kokiu kitu jūsų turimu lapu.

Mane įkvėpė Nico Lontras receptai.

Geras apetitas.



Vaizdo įrašas: Lietuviškos Local Ocean krevetės marinuotos kombučioje (Rugpjūtis 2022).