Naujausi receptai

Šv. Juozapo termomikso zeppolis

Šv. Juozapo termomikso zeppolis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

„Thermomix Zeppole di San Giuseppe“ receptas 2015-03-09 [Atnaujinta 2017-09-25]

„Zeppole di San Giuseppe“ yra vienas iš tipiškų saldainių kovo 19 d., Tą dieną, kai švenčiamos San Giuseppe ir Tėvo dienos. Skirtingai nuo bulvių zeppolio, „San Giuseppe zeppole“ yra gaminami su šokoladiniais pyragais, užpildytais varškės ir rūgščių vyšnių sirupe. Pagal šį receptą galite juos pasigaminti kartu su termomiksu.

Metodas

Kaip pasidaryti šventojo Juozapo spurgas su termomiksu

Pirmiausia paruoškite varškę.
20 sekundžių greičiu susmulkinkite cukrų ir citrinos žievelę. turbo
Tada sudėkite visus kitus ingredientus ir virkite 80 ° C temperatūroje 7 minutes, greičiu. 4.
Tada atidėkite, uždenkite lipnia plėvele ir leiskite atvėsti.

Dabar paruoškite „Choux“ pyragą.
Susmulkinkite cukrų ir citrinos žievelę 30 sek. greičiu Turbo.
Įpilkite vandens, druskos ir sviesto į indą ir 10 minučių dirbkite 100 °, greičiu. 2.
Galiausiai suberkite miltus ir pavirkite 30 sek. esant 5 greičiui.
Leiskite mišiniui atvėsti 10 min., Veikdami 20 sekundžių. 4 kas 2 min. apie.
Tada važiuok greičiu. 4 ir po vieną įmaišykite kiaušinius.
Kai visi kiaušiniai gerai įsisavinami, vėl dirbkite 30 sekundžių. 6.

Tada įdėkite makaronus į konditerinį maišelį su žvaigždės užpildu.

Jei norite kepti savo spurgas, supjaustykite keletą pergamento popieriaus kvadratų ir suformuokite maždaug 5 cm skersmens spurgas ant kiekvieno, judėdami konditerijos maišą spiraliniu judesiu, pradedant nuo centro ir baigiant kitu sluoksniu virš išorinio krašto. .
Gerai įkaitinkite aliejų ir panardinkite zeppolį aukštyn kojom su visu pergamento popieriumi (popierius savaime atsitrauks po kelių sekundžių).
Sukite spurgas aliejuje iki aukso rudos spalvos, tada jas pakelkite ir leiskite išdžiūti ant sugeriamojo popieriaus.

Jei norite kepti spurgas orkaitėje, pašildykite iki 200 °.
Suformuokite spurgas ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi.
Tada spurgas virkite 20 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 160 ° ir virkite dar 10–15 minučių.
Paruošę išjunkite orkaitę, šiek tiek atidarykite dureles ir leiskite joms atvėsti.

Tada surinkite San Giuseppe spurgas.
Įdėkite varškę į švarų tešlos maišą, įdėkite kiekvieno zeppolio vidurį į vidų sirupo pavidalo rūgštynę ir patiekite


Vaizdo įrašas: Рулет с фаршем + соус рецепт с термомикс (Gegužė 2022).