Naujausi receptai

Cuddura cull’ova

Cuddura cull’ova


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receptas Cuddura cull'ova di 2015-03-28 [atnaujinta 2016-05-11]

Cuddura cull'ova Sicilijos kalba, cuzzupe Kalabresėje, skarelė Apulianoje, skirtingi pavadinimai rodo tipišką Velykų saldųjį paplitimą per pietus. Tai desertas, kurio pagrindas yra panašus į tešlos pyragą, supjaustytą įvairiomis formomis, susijusiomis su Velykomis, nuo balandžio iki varpelio, į kurį dedami kietai virti kiaušiniai, viską puošiant spalvotu cukrumi. Šiais metais pirmą kartą paruošiau cuddura su kiaušiniais su Elisa ir praleidome gražią popietę kartu, tada davėme savo vyrui ir mano tėveliams sausainių;) Sveiki draugai, palieku jus, nepaisant gražios dienos kvietimų pasivaikščioti, aš esu susitikęs, „ivano“ taip pat įsikiša šią savaitę, šį kartą laimei Neapolyje;) Linkiu geros dienos ir palieku jums šį gražų Velykų pyragą;)

Metodas

Kaip tai padaryti Cuddura cull'ova

papuošti:
sodos

Virkite kiaušinius ir leiskite jiems atvėsti.
Tuo tarpu paruoškite pyragą, įdėdami miltus į dubenį. Centre padarykite skylę ir supilkite kepimo sodą, į mažais gabaliukais supjaustytą šaltą sviestą, cukrų, vanilę, tarkuotą citrinos žievelę ir kiaušinį.

Minkyti pradedant nuo centro, palaipsniui įsisavinant visus miltus. supilkite pieną ir minkykite, kol gausite vienalytį mišinį.

Padarykite rutulį, apvyniokite jį plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą maždaug 30 minučių.

Tešlą iškočiokite ant miltuotos konditerijos lentos.
Tada iškirpkite norimas formas.

Kietai virti kiaušiniai dedami į figūrų centrą, šiek tiek spaudžiant

Pridėkite keletą tešlos juostelių, kad viskas užsiblokuotų.

Sausainius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą

Pyragaičius aptepkite plaktu kiaušiniu ir paskirstykite spalvotas lazdeles ant paviršiaus.

Kepkite „Cuddura cull'ova“ įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 15-20 minučių


Vaizdo įrašas: DOLCI PASQUALI - Le Cuddure Siciliane o aceddu cu lovu (Gegužė 2022).