Neįprasti receptai

Rikotos ir kraujo apelsinų pyragas

Rikotos ir kraujo apelsinų pyragas

Ten rikotos ir kraujo apelsinų pyragas tai yra drėgnas ir minkštas desertas, kurį apledėjimas padarė dar skanesnį. Tai spurga, tinkanti ir pusryčiams, ir kaip užkandis, bet ir kaip desertas valgymo pabaigoje, dėka dekoratyvinio apledėjimo, kuris dėl kraujo apelsinų sulčių įgaus fantastiškai rausvą spalvą, todėl desertas taps dar estetiškiau gražus (galite jį naudoti Pvz., Motinos diena. Jei, pavyzdžiui, aš, tu myli rausvą) arba tiesiog, jei tave traukia nuostabaus skonio, subtilaus skonio, idėja, išbandyk receptą ir nesigailėsi;)

Metodas

Kaip pasidaryti rikotos ir kraujo apelsinų pyragą

Kiaušinius išplakite su cukrumi ir rikota, kol gausite vientisą grietinėlę. Įmaišykite miltus, krakmolą ir mieles, išsijotas ir sumaišytas, galiausiai supilkite sultis ir tarkuotą apelsinų žievelę.

Supilkite mišinį į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą spurgų formą (galite naudoti ir įprastą 22 cm skersmens pyrago keptuvę) ir kepkite apie 35–40 minučių įkaitintoje statinėje orkaitėje, 170 ° C temperatūroje (prieš imdami, visada atlikite dantų krapštuko tyrimą). .

Paruošę spurgas leiskite visiškai atvėsti, tada paruoškite apledėjimą sumaišydami cukraus pudrą su 3 šaukštais kraujo apelsinų sulčių ir papuoškite pyragą, įdėdami jį į patiekalą, kuriame patiekiama.

Rikotos ir kraujo apelsinų pyragas yra paruoštas, prieš patiekdami leiskite apledėjimui išdžiūti mažiausiai 30 minučių.


Vaizdo įrašas: Greiti duonos suktinukai su sūriu ir krabų lazdelėmis (Sausis 2022).