Naujausi receptai

Kriaušė tešloje

Kriaušė tešloje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kriaušė tešloje yra paprastas desertas, greitai paruošiamas ir skanus. Man patinka toks desertas: sezoniniai vaisiai kartu su trapia saldžia tešla, patiekiami su dideliu ledų rutuliu - geriausia vanile (nors aš nesu vanilinių ledų gerbėjas, kartu su karštu obuolių pyrago gabalėliu, pavyzdys, tikrai neatsisakysiu) jis yra be galo skanus. Mėgautis!

Ingredientai, reikalingi tešlos kriaušių receptui

  • 4 kriaušės, stipresnės
  • 100 gr cukraus pudros
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • rasa žievė iš ½ lamiae
  • sėklos iš 1 vanilės ankšties
  • Tai užtruko
  • 200 gr sviesto
  • 100 gr cukraus pudros
  • 2 kiaušiniai
  • 400 gr miltų
  • ¼ šaukštelio kepimo sodos

Porcijos: 8

Paruošimo laikas: mažiau nei 60 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Tešlos kriaušės:

Paruošimas Kriaušė tešloje

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.

2. Tešlai sviestą išplakite su cukrumi, įmuškite po vieną kiaušinį ir tada suberkite miltus, sumaišytus su soda. Palikite tešlą atvėsti, kol paruošite kriaušes.

3. Nulupkite kriaušes. Kriaušes perpjaukite per pusę, horizontaliai, tada pašalinkite sėklas, jas iškasdami, kad liktų vietos cukrui. Sumaišykite cukrų su likusiais ingredientais, tada užpildykite juo kriaušes.

4. Tešlą iškočiokite ir supjaustykite į 8 lygias dalis. Ant kiekvieno gabalo uždėkite pusę kriaušės, o tada tešlą padenkite kriaušėmis. Viską kepkite, kol tešla lengvai paruduos.

Kriaušė tešloje patiekite karštą su šaukštu ledų.


Aluat filo

Aluat filo receptai: kaip virti aluat filo ir skaniausi mūsų namų filo tešlos receptai, filo chisinau tešla, filo tešlos pyragas, quiche be tešlos, pasninko tešla, sluoksniuotos tešlos tešla su aguonomis, Velykos be orkaitės tešlos, pica su blynų tešla, pyragas su tarkuota pasninko tešla.

FILO tešla - naminė, pyragai, štrudeliai

Saldainiai, filo tešlos pyragai. Sudedamosios dalys: 400 g miltų, 230 ml šilto vandens, žiupsnelis druskos, 1 šaukštas aliejaus

Pastelė su mėsa ir baklažanais

250 gr filo tešlos - 6 filo lakštai 300-400 g maltos mėsos 1 didelis baklažanas, virtas ir nuluptas, paliekamas sieteliui, kad nuvarvėtų vanduo 1 didelis svogūnas - supjaustytas mažais kubeliais 2 kiaušiniai druska pipirai šiek tiek muskato riešuto, šiek tiek kalendros malto alyvuogių aliejaus 1 arba ptr

Sluoksniuota tešla su braškėmis ir maskarpone

Saldainiai, pyragaičiai 4-5 filo pyrago lakštai, 3 šaukštai lydyto sviesto, 90 g baltojo šokolado, 3 puodeliai braškių, 250 g maskarponės, 60 ml pieno, 4 šaukšteliai cukraus, 1/2 šaukštelio vanilės esencijos.

Špinatų trikampiai

Kepiniai ir konditerijos gaminiai, Sūdyti patiekalai 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus nedidelis svogūnas 450 g šaldytų špinatų (atšildyti) 115 g telemea sūrio (feta) 55 g graikinių riešutų žiupsnelis muskato riešuto druskos, pipirai pakelis pyrago lakštų (filo tešla) 115 g sviesto arba margarino tepimui lakštus.

Štrudelis su bulvėmis ir šparagais

Maistas su daržovėmis - 1 pakuotė. štrudelio tešla (aš naudojau filo) - 400 g bulvių - 100 g sviesto (tinka su aliejumi) - druska + pipirai - 1 lc cukraus - 1 l citrinos sulčių - 2 svogūnai (1 įdarui + 1 padažui) - 1 snukling link / varnos svogūnas arba svogūnų laiškų.

Konditerijos tešla

Saldumynai, tešlos tešla 1: minkykite tešlą iš puodelio vandens (mano yra 200 ml), 4 šaukštai aliejaus, miltų, nes jame yra .. kad tešla gautųsi nelabai doringa (svėriau - man reikėjo apie 350 g miltų - bet įpilkite šiek tiek miltų, kol.

Pyrago tešla

Saldainiai, tešlos tešla: 200-230 g miltų 100 g sviesto 40 ml šalto vandens 1 žiupsnelis druskos

Tortinė tešla - receptas, kurio nesuklysite

Tešla, pyragaičiai, pyragaičiai 300 g miltų 150 g sviesto, žiupsnelis druskos 2 kiaušinių tryniai 3-4 šaukštai šalto vandens 75 g cukraus pudros (nebūtina)

Sraigės su vyšniomis

Sluoksniuota tešla sluoksniuota tešla stiklainis vyšnių be kauliukų migdolų esencijos (nebūtina) kiaušinis 2 pakeliai vanilinio cukraus

Kiaulės antklodėje

Užkandžiai 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos 6 dešros 6 griežinėliai čederio sūrio

„Caprese“ pyragas - paprastas ir greitas

Tortas, užkandžiai 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos tešlos arba tešla raudonai mocarelos tartai 2 šaukštai alyvuogių aliejus druska pipirai šviežias bazilikas kiaušinis

Sluoksniuotos tešlos užkandžių rožės

Sluoksniuota tešla - sluoksniuota tešla - supjaustytos dešros

Pica

Kaizer 1 1 kg tešlos (pirkau duonos tešlą iš kepyklos) meksikietiškos daržovės saliamio dešra kaizerio dešrelės naminis kečupas

Sluoksniuotos tešlos vyniotiniai, įdaryti, skirti vynui ar alui

„Mac 1“ pakelio tešlos folijos linas. įdarui: 400 g rūkyto saliamio 1 kiaušinio pipirų druskos 2 šaukštelių raudonėlio 1 šaukštelio enibaharo aguonų.

Mini pyragaičiai su prancūziška tešla

Braškės 1 pakelis prancūziškos tešlos viena ranka migdolų drožlės 3 šaukštai medaus braškių miltų

Purūs spragėsiai su šokoladu

Sluoksniuotos tešlos tešla sluoksniuotos tešlos šokolado kubeliai išplaktas kiaušinis su pieno maistiniais dažais (neprivaloma)

Ritinys Pita

Susan 1 lakštas pita tešlos-kai iš pita tešlos paruošiu 2 tešlas, man liko tešlos gabalas ir jo neužtenka pitai, tada šią likusią tešlos dalį naudoju vyniotiniui. 2 konservuotas tunas vandenyje pita padaže svogūnas supjaustytas plonais sūrio griežinėliais.

Kriaušės, apsirengusios tešla

Kūdikių maistas, saldumynai 2 kriaušės, 200 g sluoksniuotos tešlos, 2 kiaušinių tryniai, 250 ml pieno, 2 šaukštai cukraus, 25 g miltų, 2 šaukštai cukraus, milteliai, uogienė arba žemės riešutai / riešutai

Lotaringijos kišas su sluoksniuota tešla

Užkandžiai, sumuštiniai 400 g sluoksniuotos tešlos, 75 g kaizerio, 175 g svogūno, 15 g sviesto, 2 kiaušiniai, 100 ml pieno, paprika, pipirai, druska, 50 g sūrio

Salami pica su blynų tešla

Indai, makaronai ir picos tešla: 2 kiaušiniai, 1 puodelis pieno, miltų tiek, kiek įdarui: kiaulienos saliamis, džiovintas žalias saliamis, sūris, paprika, virti kukurūzų branduoliai

Kepti obuoliai tešloje

Saldainiai, 4 obuolių pyragai, medus, cinamonas, romo esencija, riešutai, sviestas, razinos, citrinos sultys. tešla: 250 g miltų, 200 g grietinės, 3 šaukštai pieno, 1 kiaušinis, 40 g cukraus, 50 g sviesto, mielės, žiupsnelis druskos.

Tortas su mėsa ir grybais

Užkandžiai, Mėsos patiekalų ingredientai: tešlai: bris'ee tešla (prancūziška tešla) iš: 250 gr. miltų 2 kiaušiniai 125 gr šalto sviesto iš šaldytuvo šiek tiek druskos 2-3 šaukštai šalto vandens įdarui: 500 g maltos mėsos porų ir jautienos mišinio 150 g emmentalinio ar parmezano 1.

Namų druska

Kremas tešlai: 300 g grietinėlės 200 g margarino miltų tiek, kiek 100 g tarkuoto sūrio tešlai + 100 g papuošimui 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 maišelis kepimo miltelių 1 gerai išplaktas kiaušinis tešlai patepti.

Quiche su namine tešla

Makaronai ir pica, vegetariškos tešlos receptai: 200 g miltų 100 g minkšto sviesto, žiupsnelis druskos įdaro: 5 pomidorai 3 bulgari mocarelos 2 kiaušiniai džiovinti bazilikai 200 ml grietinės druskos pipirai šiek tiek sviesto padėklui

Sūrio bandelės (lakštinė tešla)

Saldainiai, pyragaičiai 1 pakelis tešlos su lakštais 20 dkg tarkuoto sūrio 10 dkg tarkuoto rūkyto sūrio 3 tryniai 2 šaukštai miltų 2 dl plaktos grietinėlės druskos pipirų

Salotos su špinatais ir sūriu

Užkandžiai, salotos 200 g grietinėlės sūrio 100 g špinatų 100 g mocarelos 100 g parmezano 2 skiltelės česnako druskos pipirų aitriųjų pipirų dribsnių 1 pakelis sluoksniuotos tešlos arba picos tešlos 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto

Mar į sluoksniuotą tešlą

Cinamonas, obuoliai, sluoksniuotos tešlos tešla 2 obuolių sluoksniuotos tešlos tešla 1 kiaušinio cinamono miltų karamelinis ledų padažas karameliniam padažui patiekti: cukraus sviestas skysta grietinėlė

Aviečių uogienės pyragas

Saldainiai, tešlos ingredientai: - tešlai: - 1 sveikas kiaušinis + 2 tryniai - 100 g sviesto - 100-150 g cukraus - miltų tiek, kad gautųsi trapi tešla. grietinėlė: - 250 g migdolų - 200 g cukraus - 8 sveiki kiaušiniai.

Obuoliai ant sofos

6 nedideli Jonathano obuoliai 1 pakelis švelnios tešlos arba prancūziškos tešlos 1 vanilinis pudingas Dr. Oetker 2 šaukštai cukraus 5 šaukštai aliejaus arba 2 šaukštai sviesto

Obuolių skiltelės tešloje

Cukraus pudra, cinamonas, obuolių blynų tešla tirštesnė (nevalgius tešlą iš mineralinio vandens padarykite žiupsnelį druskos miltų) cinamono obuoliai cukraus pudra 2-3 paketėliai vanilinio cukraus

Pyragas su uogiene ir riešutais su švelnia tešla

tešlai: 250 g margarino, 400 g miltų, 100 g cukraus, 2 kiaušiniai, 2 paketėliai vanilinio cukraus, 1 pakelis kepimo miltelių. 1 indelis uogienės (aš naudoju obuolius), 100 g susmulkintų graikinių riešutų

Obuoliai sluoksniuotoje tešloje

Vyšnios 5 obuoliai, tinkantys 300 g dydžio komercinei sluoksniuotai tešlai 4 arbatiniai šaukšteliai rudojo cukraus 5 maži sviesto gabaliukai, kuriuos galima dėti į cinamoninius obuolius pagal skonį džiovintos vyšnios 3 šaukšteliai maltų graikinių riešutų

Talmes-balzamas tešloje

1 lakštas pyrago arba prancūziškos tešlos lakštas 2 šaukštai varškės 2 šaukštai grietinės 1/2 raudonosios paprikos 1/2 žaliosios paprikos 3 žalios alyvuogės 3 juodosios alyvuogės 50 g tarkuoto sūrio

Kojos alaus tešloje ir tagliatelle su grietinės padažu

Mėsos patiekalai, Velykos ir pica kojoms, kurių mums reikia: 4 vištienos be odos odelės 2 kiaušiniai 1 stiklinė alaus prieskonių pagal jūsų pageidavimus miltų tiek, kad tešla būtų tirštesnė už blynus, reikalingus garnyrui: tagliatelle 200 ml rūgšties grietinėlės 1 svogūnas 2-3.

Tatin tortas su obuoliais ir karamelė (prancūziškas receptas)

Tešlos įdaras 175 g miltų 1 žiupsnelis druskos 175 g sviesto apie 150 ml. šalto vandens arba 250 g. sluoksniuotos tešlos komercinė garnyras 5-6 obuoliai (priklausomai nuo padėklo) 75 g cukraus 50 g sviesto 1 kiaušinis

Žuvies filė tešloje

Iš citrinos, citrinos, žuvies filė gaminama blynų tešla, bet tirštesnės žuvies filė druska, pipirai, citrinos prieskoniai

Florencijos kiauliena - kiaulienos vyniotinis sluoksniuotoje tešloje

Mėsos patiekalai, kiauliena 1 gabalas kiaulienos raumenų druska pipirai alyvuogių aliejus 1 kiaušinis 1 šaukštas vandens 250 g šaldytų špinatų 150 g tarkuoto sūrio arba mocarelos 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 2 šaukšteliai dižono garstyčių

Sluoksniuotos tešlos picos suktinukai

1 sluoksniuota tešla (turėjau iš bella) 50 gr juodųjų alyvuogių 50 g žalių alyvuogių 2 rūkytos dešros arba bet kokia kita rūkyta dešra 300 g sūrio 1 raudona paprika

Pica

Makaronai ir pica tešlai: 350 g miltų 20 g šviežių mielių 150 ml jogurto arba rūgpienio 4 šaukštai aliejaus druska cukrus. įdarui: kukurūzų grūdai alyvuogės pasirinktos dešrelės sūris grybai pomidorų sultys arba kečupas tepamam tešlos lakštui.

Sūrus sluoksniuotas pyragas su aštriu pomidorų padažu

1 pakelis sluoksniuotos tešlos arba aštraus prancūziško pomidorų padažo 100 gr tarkuoto parmezano sūrio

Pica su paprasta tešla

Makaronai ir pica, pica tešlai: 1 stiklinė vandens 1 stiklinė aliejaus 20 šaukštų miltų prieskonių: truputis baziliko, alyvuogių aliejaus ir druskos užpilas: ingredientai po ranka.

Dešros sluoksniuotoje tešloje

„Mac“ -1 pakelis sluoksniuotos tešlos tešlos (500 g) sušaldyta -1 konservuota dešra -1 kiaušinis -mac

Dešros tešloje

Susan tešla: 1 puodelis pusės miltų 2 šaukštai taukų 1 paketėlis sausų mielių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis cukraus pieno kompozicijos: 1 šaukštas picos padažas 1 šaukštas garstyčių 1 šaukštelis aliejaus 14 dešrelių perpjautos per pusę 1 kiaušinis, sezamas

Kiaulienos raumenys tešloje

Tryniai, vynas 1,5 kg kiaulienos raumenų 400 g konservuotų grybų 2 svogūnai 2 kiaušinių tryniai 5 šaukštai sviesto 100 ml vyno 3 šaukštai grietinės 125 g žąsų pašteto 400 g sluoksniuotos tešlos krūva žalių petražolių druska pipirų mozaika

Avinėlio tešla tešloje

Patiekalai, Mėsos patiekalai 500 g vidurių, 2 kiaušiniai, 1 riekė duonos, 1 šaukštas grietinės, 1 šaukštas kapotų žalumynų, 2 žalieji svogūnai, druska, pipirai, 1 šaukštas kiaulinių taukų. Tešlai 1 kiaušinis, 150 g miltų, 1 valgomasis šaukštas sviesto arba taukų, druskos.

Virš tešlos

Maistas, žuvies patiekalai, žuvies tešla: 300 g miltų 150 g sviesto 1 kiaušinio trynys 2 šaukštai acto 1 kepimo milteliai druskos vanduo, jei reikia, įdaras: 800 g menkės raudonėlio pipirų filė 1/2 stiklinės baltojo vyno 3 šaukštai aliejaus

Kukurūzų spragėsiai su „Nutella“

Tešla iš cukraus pudros (tai aitri tešla): 2 stiklinės miltų 180 g šalto sviesto 100 g cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos 1 įmušimui įmuštas kiaušinis 350 g cukraus pudros „Nutella“

Suberec

Mėtų tešlai: maždaug 300–400 ml karšto vandens miltų, kad būtų gerai tešlai pasiskirstyti (apie 700–800 g miltų), žiupsnelis druskos 1–2 šaukšteliai cukraus įdarui: 500 g maltos mėsos jautiena 3 svogūnai 1 kiaušinis mėtų pipirai druska

Sluoksniuotos tešlos ir obuolių rožės

Citrina, obuoliai, graikiniai riešutai 275 g sluoksniuotos tešlos tešlos 3 obuoliai 3 šaukštai medaus 1/2 citrinos graikinių riešutų mums taip pat reikia sviesto, kad pateptume miltų dėklą, skirtą stalui pabarstyti, ir tapetuoti cukraus pudros dėklą, skirtą milteliams

Obuolių pyragas

Cinamonas, obuoliai, sluoksniuotos tešlos sluoksniuota tešla 4-5 obuoliai cukrus cinamonas vanilinis cukrus


Išbandyta „Foodstory“: obuolių ir kriaušių pyragas graikinių riešutų tešloje

Desertas, į kurį įeina visi mėgstami rudens skoniai, pasipuošęs traškios tekstūros tešla.

Pagalvojome, ką galėtume padaryti su gausybe obuolių, kriaušių ir riešutų, kurių pastaruoju metu randame rinkoje. Pyragas !, atsakymas atėjo greitai. Mes nusprendėme atidėti receptą nuo mamos ir negrūdinti tarkuotų obuolių. Vietoj to, nuėjau prie garsiųjų amerikietiškų pyragų ir pasirinkau receptą Marthei Stewart. Tiesa, treniruočių laikas mus šiek tiek išgąsdino, tačiau iš paskutinių 4 valandų „& ldquotiming & rdquo“ iš tikrųjų dirbome tik 45 minutes. Pasirinkome raudonus obuolius, sultingas kriaušes ir ką tik nuskintus graikinius riešutus. Rezultatas buvo skanus.

Ingredientai (8 porcijoms):

  • 200 g miltų
  • 60 g keptų ir maltų graikinių riešutų
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 225 g šalto sviesto, supjaustyto kubeliais
  • 4-6 šaukštai šalto vandens
  • 5-6 obuoliai
  • 3 prinokusios kriaušės, bet tvirtos
  • & frac14 šaukštelio druskos
  • 120 g senumo
  • 1 vanilės ankšties
  • sultys iš & frac12 citrinos
  • 50 g sviesto
  • 3 šaukštų miltų
  • 1 išplakto kiaušinio
  • 1 šaukštas smulkaus cukraus

Paruoškite tešlą:

Sumaišykite miltus, maltus graikinius riešutus, cukrų ir druską. Įpilkite sviesto kubelius ir maišykite rankomis, kol mišinys taps granuliuotas. Įpilkite kelis šaukštus šalto vandens (ne visą), kol tešla pradės rištis. Kelis kartus minkykite jį delnais ir padalykite į dvi lygias dalis. Apvyniokite juos plastikine plėvele ir išlyginkite į diską. Šaldykite bent 45 minutes. Prieš naudodami juos išimkite kambario temperatūroje 5-10 minučių.

Dalį tešlos paskleiskite ant miltais išklotos balos, suformuodami 28 cm skersmens lakštą. Įdėkite jį į apvalų pyrago skardą, kurios skersmuo yra 23 cm, ir supjaustykite kraštus, palikdami dar 1-2 cm.

Kitą tešlos dalį paskleiskite tokio dydžio lape, kaip ir pirmasis, ir padėkite ant kepimo popieriaus. Šaldykite juos kartu 1 valandą.

Paruoškite įdarą:

Obuolius ir kriaušes nulupkite ir supjaustykite storomis riekelėmis arba kubeliais, pašalindami sėklas. Sumaišykite juos su druska, cukrumi, vanilės pupelių šerdimi ir citrinos sultimis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir virkite vaisius ant stiprios ugnies 5 minutes, tada ant vidutinės ugnies dar 5 minutes, kol suminkštės. Į keptuvę įpilkite 3 šaukštus miltų ir leiskite virti 1 minutę. Prieš naudojimą leiskite mišiniui visiškai atvėsti.

Iškirpkite iš tešlos lakšto ištemptas storas juosteles, iš kurių suformuosite pynę virš pyrago. Įdėkite vaisių mišinį į tešlos skardą ir sutepkite tešlos kraštus plaktu kiaušiniu.

Supjaustytas tešlos juosteles uždėkite ant įdaro, nepalikdami per daug vietos tarp jų, ir prispauskite jas prie kraštų, kad priliptų prie tešlos dugno.

Nupjaukite perteklines dalis ir suformuokite kraštą, suspausdami pirštų galiukais. Pyragą ištepkite plaktu kiaušiniu ir ant viršaus pabarstykite 1 šaukštą smulkaus cukraus. Įdėkite į šaldiklį 30 minučių.

Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C ir padėkite groteles apatinėje orkaitės pusėje. Pyragą kepkite 15 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 190C ir palikite pyragą orkaitėje beveik valandai.

Prieš pjaustydami leiskite pyragui atvėsti.

Verdiktas: Skanu, nors jo išvaizda nėra ryški. Gamintume daugiau tešlos (net dvigubai daugiau), nes tą, kuri nurodyta recepte, vos galima tepti ant padėklo. O obuolių ir kriaušių įdarą dar pridėčiau razinų ir kardamono bei muskato riešutų aromatų.

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys „PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Kriaušės sluoksniuotoje tešloje su sūriu

Tau reikia: 1 sluoksniuota tešla „Linco PATISERO“ 400 g, 9 tinkamos kriaušės, 1 kiaušinis, 200 g grietinėlės sūrio, 100 g sūrio su pelėsiu arba feta, 1 šaukštas džiovintų vaisių, 1 šaukštas lengvai keptų graikinių riešutų branduolių, 1 žiupsnelis druskos

Sirupui: 200 ml vandens, 1 arbatinis šaukštelis medaus, 1 šaukštas citrinos sulčių

Neprivaloma: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų žiedų vandens arba 1 cinamono lazdelė

  1. Leiskite tešlai atitirpti pagal instrukcijas ant pakuotės.
  2. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
  4. Visus sirupo ingredientus sudėkite į puodą ir užvirkite.
  5. Kriaušes patepkite sirupu ir kepkite 15 minučių.
  6. Tešlą šiek tiek paskleiskite ir supjaustykite į keturias lygias dalis.
  7. Keturias formas patepkite trupučiu sviesto.
  8. Pelėsinį sūrį sumaišykite su grietinėlės sūriu, druska, smulkintais džiovintais vaisiais ir graikinių riešutų branduoliais.
  9. Į kiekvieną formą dėkite sluoksniuotą tešlą ir įpilkite šaukštą sūrio įdaro.
  10. Į kiekvieną kriaušę įpilkite 1-2 šaukštelius grietinėlės sūrio.
  11. Įdėkite 2-3 kriaušes į kiekvieną formą, priklausomai nuo jo dydžio.
  12. Tešlos kraštus patepkite trupučiu plakto kiaušinio.
  13. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.


Pirmiausia turime išvalyti kriaušes, būtinai išimti sėklas ir tada supjaustyti ketvirčiais. O dabar kriaušes svieste turime užgesinti cinamonu ir cukrumi. Labai svarbu leisti jam atvėsti 20-25 minutes.

Kitas žingsnis - paruošti tešlą. Tam puode reikės sumaišyti 200 g miltų su 125 g sviesto. Litre vandens ištirpinkite šiek tiek druskos ir į tešlą įpilkite skysčio. Turite greitai maišyti rankomis, kol gausite vienalytę tešlą, kurią galima lengvai tepti.

Tešlą reikia iškloti kaip maždaug pusės cm storio lakštą ir supjaustyti 30 cm skersmens apskritimu. Mes gražiai sudėsime kriaušes ant pusės apskritimo. Nepamirškite šiek tiek vandens sudrėkinti tešlos krašto, o kitą pusę lengvai apversdami pirštu apverskite.

Daugelis namų šeimininkių kraštą pasuka taip, kad susidarytų kraštinė, kad kriaušės neišsikištų ir dėl rudos tešlos pyragaičiams suteiktų geresnį skonį.

Paskutinis žingsnis - ištepti pyragą kiaušiniu ir sudėti į padėklą, kurį reikia iš anksto apšlakstyti vandeniu. Pyragą kepkite ant vidutinės ugnies tris ketvirčius valandos.


5 skanūs receptai su kriaušėmis: palieka burną

Sudedamosios dalys: kriaušės (pageidautina labiau kramtyti) medaus riešutai jogurtas be cukraus (idealiu atveju graikiškas jogurtas) cinamonas.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes perpjaukite per pusę ir nuimkite vidurį

2. & Icircn kiekvieną kriaušės gabalėlį spaudžiame susmulkintus graikinius riešutus, cinamoną ir įpilame šiek tiek medaus

3. Įdėkite juos į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir leiskite kriaušėms kepti 25 minutes.

4. Kriaušėms prinokus, jas pabarstykite graikišku jogurtu ir vėl medumi. Galite papuošti juos pagal skonį ir pageidavimus.

Kriaušių pyragas

Sudedamosios dalys: 500 g saldaus karvės pieno 50 ml kokosų pieno 2 kiaušiniai 2 šaukštai miltų miltelių kepimo miltelių (viena stiklinė peilio) 7-8 saldžios ir minkštos kriaušės 2 šaukštai rudojo cukraus 30 g sviesto šaukštas raudonojo vyno cinamono.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę ir atsargiai išimkite sėklas.

2. Nepridegančioje keptuvėje sviestą supjaustykite riekelėmis (nenaudojame viso kiekio, šiek tiek pasiliksime, kad pateptume dubenį, kuriame kepsime pyragą) ir įspauskite šaukštą cukraus.

3. Kriaušes sudėkite į keptuvę ir uždenkite dangčiu, palikite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, tada pasukite iš kitos pusės. Kai šakutė lengvai patenka į juos, tai reiškia, kad kriaušės yra paruoštos.

4. Įpilkite vyno ir padėkite juos ant stiprios ugnies, neuždengę keptuvės, maždaug minutei. Tada leiskite jiems atvėsti.

5. Dubenyje sumaišykite: sūrį, pieną, kiaušinius ir likusį cukrų, kol gausite vienalytę grietinėlę. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius ir dar kartą sumaišykite visą kompoziciją.

6. Sudėkite kompoziciją į karščiui atsparų indą, ant kurio pirmiausia patepame sviestu ir apibarstome trupučiu miltų.

7. Ant kompozicijos uždėkite kriaušes su išpjova apačioje.

8. Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

9. Patiekite šaltai, apibarstę cinamono milteliais.

Kriaušių kokteilis

Sudedamosios dalys: kriaušė 100 ml migdolų pieno, šiek tiek natūralios vanilės, bananas (nebūtina).

Paruošimo būdas:

1. Kriaušę gerai nuplaukite ir nulupkite

2. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir maišykite, kol gausite skystą kremą.

3. Jis patiekiamas šviežias, taip pat rekomenduojamas vaikams po 1 metų.

Virtos kriaušės ir icircn raudonasis vynas

Sudedamosios dalys: 1 kg kriaušių 1 litras raudonojo vyno 125-150 g cukraus 10-15 skonio gvazdikėlių cinamono vanilės 1 apelsino 300-400 ml plaktos grietinėlės.

Būdas Paruošimas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite ir nulupkite, nenuimdami uodegų. Prie pagrindo supjaustykite tiesiai ir sudėkite į puodą.

2. Vyną sumaišykite su apelsinų sultimis. Įpilkite vanilės, gvazdikėlių ir cinamono, švelniai sumaišykite, kad ištirptų cukrus ir supilkite į dubenį su kriaušėmis.

3. Sudėkite kompoziciją ant silpnos ugnies, uždenkite dangčiu ir troškinkite apie pusvalandį.

4. Patikrinkite, ar kriaušės gerai įsiskverbė, tada išimkite jas į lėkštę, o likusį sirupą puode toliau virkite, kol jis suriš ir bus gaunamas nuoseklesnis sirupas.

5. Išvirusias kriaušes palikite atvėsti, tada patiekite su likusiu sirupu ir trupučiu grietinėlės.

Pere & icircn tešlos sluoksniuota tešla

Sudedamosios dalys: sluoksniuotos tešlos tešla be mielinių cukraus kriaušių (2-3 šaukštai) 2 kiaušiniai.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite, padalinkite per pusę ir išvalykite nuo sėklų.

2. Tešlą padalijame į lygias dalis, po to supjaustome kriaušės formą. Galite pasirinkti bet kokią kitą norimą formą, svarbu, kad ant jos tilptų kriaušė.

3. Ant paruoštų tešlos gabalėlių dėkite kriaušes ir sutepkite jas plaktais kiaušiniais su cukrumi (at & airir kriaušės, c & acirct ir tešla).

4. Įdėkite kriaušes 15 minučių į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.


5 skanūs receptai su kriaušėmis: palieka burną

Sudedamosios dalys: kriaušės (pageidautina labiau kramtyti) medaus riešutai jogurtas be cukraus (idealiu atveju graikiškas jogurtas) cinamonas.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes perpjaukite per pusę ir nuimkite vidurį

2. & Icircn kiekvieną kriaušės gabalėlį spaudžiame susmulkintus graikinius riešutus, cinamoną ir įpilame šiek tiek medaus

3. Įdėkite juos į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir leiskite kriaušėms kepti 25 minutes.

4. Kriaušėms prinokus, jas pabarstykite graikišku jogurtu ir vėl medumi. Galite papuošti juos pagal skonį ir pageidavimus.

Kriaušių pyragas

Sudedamosios dalys: 500 g saldaus karvės pieno 50 ml kokosų pieno 2 kiaušiniai 2 šaukštai miltų miltelių kepimo miltelių (viena stiklinė peilio) 7-8 saldžios ir minkštos kriaušės 2 šaukštai rudojo cukraus 30 g sviesto šaukštas raudonojo vyno cinamono.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę ir atsargiai išimkite sėklas.

2. Nepridegančioje keptuvėje sviestą supjaustykite riekelėmis (nenaudojame viso kiekio, šiek tiek pasiliksime, kad pateptume dubenį, kuriame kepsime pyragą) ir įspauskite šaukštą cukraus.

3. Kriaušes sudėkite į keptuvę ir uždenkite dangčiu, palikite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, tada pasukite iš kitos pusės. Kai šakutė lengvai patenka į juos, tai reiškia, kad kriaušės yra paruoštos.

4. Įpilkite vyno ir padėkite juos ant stiprios ugnies, neuždengus keptuvės, maždaug minutei. Tada leiskite jiems atvėsti.

5. Dubenyje sumaišykite: sūrį, pieną, kiaušinius ir likusį cukrų, kol gausite vienalytę grietinėlę. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius ir dar kartą sumaišykite visą kompoziciją.

6. Sudėkite kompoziciją į karščiui atsparų indą, ant kurio pirmiausia patepame sviestu ir apibarstome trupučiu miltų.

7. Ant kompozicijos uždėkite kriaušes su išpjova apačioje.

8. Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

9. Patiekite šaltai, apibarstę cinamono milteliais.

Kriaušių kokteilis

Sudedamosios dalys: kriaušė 100 ml migdolų pieno, šiek tiek natūralios vanilės, bananas (nebūtina).

Paruošimo būdas:

1. Kriaušę gerai nuplaukite ir nulupkite

2. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir maišykite, kol gausite skystą kremą.

3. Jis patiekiamas šviežias, taip pat rekomenduojamas vaikams po 1 metų.

Virtos kriaušės ir icircn raudonasis vynas

Sudedamosios dalys: 1 kg kriaušių 1 litras raudonojo vyno 125-150 g cukraus 10-15 skonio gvazdikėlių cinamono vanilės 1 apelsino 300-400 ml plaktos grietinėlės.

Būdas Paruošimas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite ir nulupkite, nenuimdami uodegų. Prie pagrindo supjaustykite tiesiai ir sudėkite į puodą.

2. Vyną sumaišykite su apelsinų sultimis. Įpilkite vanilės, gvazdikėlių ir cinamono, švelniai sumaišykite, kad ištirptų cukrus ir supilkite į dubenį su kriaušėmis.

3. Sudėkite kompoziciją ant silpnos ugnies, uždenkite dangčiu ir troškinkite apie pusvalandį.

4. Patikrinkite, ar kriaušės gerai įsiskverbė, tada išimkite jas į lėkštę, o likusį sirupą puode toliau virkite, kol jis suriša ir gaunamas nuoseklesnis sirupas.

5. Išvirusias kriaušes palikite atvėsti, tada patiekite su likusiu sirupu ir trupučiu grietinėlės.

Pere & icircn tešlos sluoksniuota tešla

Sudedamosios dalys: sluoksniuotos tešlos tešla be mielinių cukraus kriaušių (2-3 šaukštai) 2 kiaušiniai.

Paruošimo būdas:

1. Kriaušes gerai nuplaukite, padalinkite per pusę ir išvalykite nuo sėklų.

2. Tešlą padalijame į lygias dalis, po to supjaustome kriaušės formą. Galite pasirinkti bet kokią kitą norimą formą, svarbu, kad ant jos tilptų kriaušė.

3. Ant paruoštų tešlos gabalėlių dėkite kriaušes ir sutepkite jas plaktais kiaušiniais su cukrumi (at & airir kriaušės, c & acirct ir tešla).

4. Įdėkite kriaušes 15 minučių į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.


Kriaušės sirupe su vaniliniu kremu

& Icirc & # 539i turi:
6 gražios kriaušės
4 šaukštai cukraus sirupui
& Icirc & # 539i reikia kremo & # 259:
1/2 pieno
150 g zah & # 259r
3 g & # 259lbenu & # 537uri
1/2 šaukšto f & # 259in & # 259
2 pakeliai vanilinio cukraus
1 šaukštas romo
250 fr & # 537c & # 259 b & # 259tut & # 259 cu zah & # 259r
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Jūs pasirenkate gražias kriaušes, jas išgydykite ir # 539i & # 537i perpjaukite per pusę. & Icircndep & # 259rtezi viduryje su sėklomis & # 539ele. Kriaušes išvirkite cukraus pudros sirupe, nusausinkite, padėkite ant serviravimo lėkštės ant krašto, kad susidarytų kraštinė. Viduryje viską apkepate su cukrumi.
Paruoškite vanilinį kremą, pieną, cukrų, cukrų, kiaušinių trynius, vanilinį cukrų, vanilinį cukrų, romą ir romą. Kai jis atvės, supilkite šaukštą ant sienų, kad jas padengtumėte.

Paruošimas: 20 minučių Virimas: 20 minučių
Re & # 539et & # 259 de Corina B & acircn & # 259, com. M & acircr & # 537ani, jud. Dolj


Tešlos kriaušės, įdarytos graikinių riešutų branduoliais. Desertas, su kuriuo užkariausite bet kokį gurmaną!

Vasaros kriaušių, skanių ir kvapnių, viduryje galite paruošti desertą, su kuriuo užkariausite bet kokį gurmaną: Kriaušės tešloje, užpildytos graikinių riešutų branduoliais!

Tešlos kriaušės, įdarytos graikinių riešutų branduoliais

& Icircn visą vasaros kriaušių sezoną, skanu ir kvepiančią, galite paruošti desertą, su kuriuo užkariausite bet kokį gurmaną: Kriaušių ir icircn tešla, pripildyta graikinių riešutų branduolių!

Taip pat galite pasirinkti šį greitesnį receptą: Įdarytos kriaušės ir sluoksniuota tešla su vyšnių padažuarba pagal receptą: Kriaušės ir „icircn“ vynas, užpildytas šokoladu.

„Pere & icircn“ tešlos ingredientai, įdaryti graikinių riešutų branduoliais

  • 4 didesnės kriaušės
  • Sirupui:
  • 3 šaukštai cukraus
  • 200 ml vandens
  • 1 arbatinis šaukštelis cinamono
  • 2 pakeliai vanilinio cukraus
  • Įdarui:
  • 5-6 sausainių su virškinimu
  • 100 gr stambiai maltų graikinių riešutų
  • Tešlai:
  • 1 kiaušinio trynys
  • 2 šaukštai cukraus
  • 2 pakeliai vanilinio cukraus
  • 1 v & acircrf druskos peilis
  • 1 šaukštas sm & acircnt & acircnă
  • 5 šaukštai pieno
  • 5 šaukštai aliejaus
  • 300 gr miltų
  • 1/2 pakelio kepimo miltelių
  • 1 v & acircrf kepimo sodos peilis
  • Norėdami sutepti tešlą:
  • 1 kiaušinio trynys
  • 1/2 šaukštelio pieno

Paruošimas Pere & icircn tešla, įdaryta graikinių riešutų branduoliais

švarus kriaušės nulupkite ir nuimkite kotelius, peiliu plonu ir aštriu peiliuku arba specialiu įtaisu, jei turime.
Mes labai saugomės, kad neperdurtume jų peiliu.
Mes paliksime uodegas savo vietoje.
Dviejų sienelių dubenyje karamelizuokite 3 šaukštus cukraus, sumaišykite, kad jis netamsėtų ir netaptų kartokas.
Po praskiedimo gesinkite karamelė su vandeniu ir palikite dubenį ant ugnies, kol cukrus galutinai ištirps.
Įpilkite vanilinio cukraus ir cinamono ir pamirkykite kriaušes sirupe.
Leiskite jiems virti keletą minučių, maišydami, kad tolygiai paskanintų iš visų pusių.
Išjunkite ugnį, iš sirupo išimkite kriaušes ir leiskite gerai nusausinti ir atvėsti.
pasiruošę tešla.
Kiaušinio trynį ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, o druskos milteliai truputį putoja, tada įpilkite aliejaus, ištepto ir iškart ištirpusios soda.
Įpilame pieno ir pradedame pamažu įmaišyti miltus, kuriuos sumaišėme su kepimo milteliais.
Gausime šiek tiek elastingą ir nelabai kietą tešlą.
Leidžiame pailsėti, kol kriaušės atvės.
pasiruošę užpildymas, sumalkite sausainius ir icircn robot & icirc kartu su graikinių riešutų branduoliu.
Naudodami šaukštelį, užpildykite kriaušes šiuo mišiniu.
Tešlą paskleiskite ant darbo stalo 2-3 mm plonu lakštu ir supjaustykite ilgomis juostelėmis.
Filė apvoliojame ant kriaušių, šiek tiek sudrėkintų sirupu, ir rūpinamės, kad prie jų pagrindo susidarytų tešlos krepšelis, kad įdaras nenukristų.
Sumaišykite kiaušinio trynį su pienu ir gausiai sutepkite tešlą, kad termiškai apdorojant gautųsi graži spalva.
Kriaušes sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir dėkite skardą į orkaitę 40-45 minutėms 180 laipsnių temperatūroje arba kol tešla paruduos.

Lăsăm perele să se tempereze, apoi le putem servi cu diverse toppinguri sau chiar cu înghețată.


Video: Vyrai virtuvėje: Sluoksniuotos tešlos pyragas su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu. (Gegužė 2022).