Naujausi receptai

Ant grotelių keptų vaisių sausainių receptas

Ant grotelių keptų vaisių sausainių receptas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Desertas

Vaisių virimas ant iešmelių, pakankamai ilgas, kad vaisiai įkaistų ir šiek tiek karamelizuotų jų cukrų, yra lengvas ir įdomus būdas mėgautis šviežiais vaisiais. Jei kepsite šašlykus, virkite vaisių sausaines ant anglies ugnies, tačiau stenkitės, kad vaisiai neprisviltų ir nepaliktų per ilgai dūmuose.

2 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 8

  • ½ vidutinio dydžio prinokusių ananasų
  • 2 tik prinokę, tvirti bananai
  • 2 prinokusios, bet tvirtos kriaušės
  • 4 prinokusios, bet tvirtos šviežios figos
  • 2 prinokę, bet tvirti persikai
  • 1 citrinos sultys
  • 4 šaukštelio cukraus
  • gaubtas agrastas papuošti
  • Aviečių-apelsinų kulis
  • 225 g (8 uncijos) aviečių
  • tarkuotos žievelės ir ½ apelsino sulčių
  • 1½ šaukšto cukraus arba pagal skonį

MetodasParuošimas: 20 min. ›Virėjas: 7 min.› Paruošta: 27 min

  1. 8 bambuko iešmelius pamirkykite šaltame vandenyje 20 minučių.
  2. Tuo tarpu gaminkite kulius. Avietes sutrinkite su apelsinų žievelėmis ir sultimis bei cukrumi trintuve arba virtuviniame kombaine. Jei norite, pertrinkite sūrį, kad pašalintumėte aviečių kauliukus. Atidėti.
  3. Įkaitinkite groteles. Paruoškite ananasus, bananus, kriaušes, figas ir persikus, jei reikia, nulupkite ir supjaustykite patraukliais kąsnio dydžio gabalėliais. Užmaukite vaisius ant išmirkytų iešmelių, pakaitomis juos sudarydami spalvingą išdėstymą.
  4. Pabarstykite kebabus puse citrinos sulčių ir cukraus. Kepkite juos ant grotelių 3–4 minutes arba tol, kol lengvai įgaus rudą spalvą, tada apverskite, apšlakstykite likusiomis citrinų sultimis ir cukrumi ir kepkite ant grotelių dar 3 minutes arba kol antroji pusė lengvai paruduos ir šiek tiek karamelizuosis.
  5. Kol keps kebabai, trapiosios agrastų lapus nulupkite, kad aplink vaisius susidarytų į žvaigždę panaši gėlė.
  6. Ant kiekvienos lėkštės dėkite vaisių kebabą, apipilkite kulius, papuoškite agrastų pelenais ir patiekite karštus.

Dar keletas idėjų

Vietoj persikų naudokite nektarinus. * Obuolius naudokite, kai persikai ne sezono metu. * Vaisių kebabus patiekite žalius, o šviežių vaisių iešmeliai ilsisi kulisų baseine.

Plius taškai

Šis skanus receptas suteikia naudingų svarbių antioksidantų vitaminų-daug vitamino C iš aviečių, apelsinų ir citrinų sulčių ir vitamino A, persikuose paversto beta karotinu. Kadangi vaisiai kaitinami tik labai trumpą laiką, didžioji dalis vitamino C pasilieka. * Šiame vaisių asortimente yra daug maistinių skaidulų - tiek tirpių, tiek netirpių - ir tai būtina norint išlaikyti sveiką virškinamąjį traktą. Netirpus pluoštas suteikia masę ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Vaisiuose esantį tirpų pluoštą žarnyne esančios bakterijos gali fermentuoti, gamindamos medžiagas, kurios padeda apsisaugoti nuo žarnyno vėžio.

Kiekviena porcija suteikia

Puikus vario šaltinis. Geras vitamino B1, vitamino C šaltinis. Naudingas folio rūgšties, niacino, kalio, vitamino B6, vitamino E šaltinis.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(0)

Atsiliepimai anglų kalba (0)


Kepta žuvies kepsnys Artimųjų Rytų stiliaus

Šis receptas yra variantas to, kuris yra Dave'o DeWitt'o ir mano naujoje knygoje „Barbecue Inferno“ paskelbė „Ten Speed ​​Press“. Kadangi techniškai yra keturiolika ar daugiau šalių, kurios gali būti klasifikuojamos kaip Artimieji Rytai, šis receptas atspindi vienos šalies stilių. Jis suprojektuotas taip, kad prieskonių skoniai neužgožtų žuvies, bet ją pagirtų. Patiekite su tablouleh salotomis, orzo arba ryžiais ir pakepintomis cukinijomis, baklažanais ir pomidorais.


Kepti keksiukų kepsniai

Ant grotelių kepti vaisiai yra tikrai nepakankamai įvertinti. Šią vasarą kraudami visą mėsą ir daržoves, nepamirškite apie vaisius!

Niekas nesako vasaros laiko kaip šviežios braškės, tačiau yra daugybė kitų vaisių, kurie taip pat puikiai tinka kepti ant grotelių.

Kokie vaisiai tinka kepti ant grotelių?

Kai kurie iš mano mėgstamiausių keptų vaisių yra

  • Braškės
  • Ananasas
  • Kaulavaisiai: persikai, slyvos, nektarinai
  • Rabarbarai
  • Kriaušės

Jei norite kepti ant grotelių mažesnį vaisių, pavyzdžiui, avietes, suvyniokite jas į folijos grotelių pakelį su trupučiu cukraus. Galimybės beribės.

Tai vienas iš tų receptų, kurie privertė mane pasakyti: „Kodėl prieglobstis“, kodėl aš apie tai pagalvojau anksčiau? „Aš padariau šiuos vasarinius pyragus ir dar vasariškesnius, naudodamas kokoso svaro pyragą. Galite nusipirkti svarų pyragą parduotuvėje arba pasigaminti patys.

Aš prisitaikiau TAI mano receptas.

Kaip papildomą premiją supjaustiau 1/2 puodelio ant grotelių keptų braškių ir sumaišiau su keliais šaukštais cukraus, kad susidarytų tas sirupas-y “ padažas ”, kurio reikia kiekvienam puikiam pyragui.

Skatinkite savo šeimą kurti savo pyragaičius! Vaikai ir suaugusieji, pasibaigus kepimui ant grotelių, gali pasigaminti savo iešmelius ir surinkti savo parfumeriją.

Šis desertas yra įdomus visai šeimai ir puikus patiekalams.

Jei išbandysite šį receptą, aš norėčiau jį pamatyti! Žymėk mane @betsylife „Facebook“ ar „Instagram“ ir aš pasidalinsiu tavo kūryba!


Ant grotelių keptos šonkaulių paakiai su Charmoula

Virtuviniame kombaine sumaišykite petražoles su kalendra, česnakais, kmynais, kalendra, saldžia ir rūkyta paprika, kajenu ir šafranu ir pulsu, kol žolelės bus smulkiai supjaustytos. Įpilkite citrinos sulčių ir 1 puodelio alyvuogių aliejaus ir įmaišykite. Įpilkite 1 šaukštą druskos. Nubraukite pusę charmoula į mažą dubenį ir šaldykite.

Nubraukite likusį charmoula į labai didelį dubenį. Įdėkite kepsnių kubelius ir apverskite, kad padengtumėte charmoula. Palikite kambario temperatūroje 2 valandas arba šaldykite iki 4 valandų.

Uždegti grilį. Užmaukite 3 gabalėlius šonkaulių akies ant ilgo iešmo, tarp kiekvieno mėsos gabalo pridėdami svogūno gabalėlį ir raudonąją papriką. Kepkite ant stiprios ugnies apie 15 minučių, retkarčiais apversdami iešmus, kol mėsa ir daržovės šiek tiek apkeps dėmėmis, o mėsa bus iškepusi nuo vidutinio reto iki vidutinio. Patiekite iešmelius su rezervuotais charmoula.


Receptų santrauka

  • 6 puodeliai lengvai supakuotų baziliko lapelių
  • 6 skiltelės česnako
  • 3/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 1 puodelis šviežiai tarkuoto Parmigiano-Reggiano
  • Druska
  • Šviežiai malti pipirai
  • 2 raudonosios paprikos išilgai per pusę
  • 2 geltonos paprikos išilgai per pusę
  • 2 geltoni moliūgai per pusę per pusę
  • 2 cukinijos išilgai per pusę
  • 1 didelis saldus svogūnas, supjaustytas 1/4 colio storio
  • 3/4 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir dar daugiau šepetėlio
  • Druska
  • šviežiai maltų pipirų
  • 5 dideli prinokę pomidorai, supjaustyti kubeliais
  • 1 mažas raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 1/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
  • 1/4 puodelio kapotų petražolių
  • 3 šaukštai chereso acto
  • 2 šaukštai malto česnako
  • 1 šaukštas čiobrelių
  • Dešimt 1 colio gabalėlių kaimiškos duonos
  • 4 uncijos ricotta salata, plonai supjaustytos, papuošimui

Uždegti grilį. Virtuvės kombaine susmulkinkite baziliką ir česnaką, tada įpilkite aliejaus ir sumaišykite. Perkelkite į dubenį ir įmaišykite tarkuotą sūrį. Pesto pagardinkite druska ir pipirais.

Papriką, moliūgą, cukiniją ir saldų svogūną aptepkite aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite daržoves ant vidutinės ugnies, vieną kartą apversdami, kol apkeps ir tiesiog suminkštės. Pašalinkite iš paprikų sudegusią odą. Ant grotelių keptas daržoves supjaustykite 1 colio kvadratėliais ir perkelkite į didelį dubenį. Įpilkite pomidorų ir raudonojo svogūno.

Mažame dubenyje išplakite 3/4 puodelio aliejaus su citrinos sultimis, petražolėmis, actu, česnaku ir čiobreliais. Pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite ant daržovių ir išmaišykite.

Duoną iš abiejų pusių aptepkite aliejumi. Ant grotelių kepkite ant vidutinės ugnies, vieną kartą pasukdami, kol apskrus, 2 minutes. Kiekvieną skrebučius aptepkite suapvalintu šaukštu pesto, tada užberkite ant grotelių keptas daržoves ir ricotta salata ir tarnauti.


Jeffo Koehlerio ir Maroko keptos ėrienos kefyro keksiukų receptas

Aš esu didžiulis gatvės maisto gerbėjas, ypač kai jį lengva paruošti, nors tai ne visada būna, nes dažniausiai geriausias „greitas“ maistas iš anksto paruošiamas ir paruošiamas apgaulingai. Tačiau šios kefto sagės iš Jeffo Koehlerio Marokas, susirenka tuo metu, kai anglis virsta pelenais, ir yra labai kvapnus, palyginti nebrangus būdas valgyti ėrieną nuo vasaros kepsnių.

Kodėl pasirinkau šį receptą: Anksčiau Šiaurės Afrikos restoranuose mačiau į dešrą panašių sausainių, bet niekada nebandžiau jų gaminti. Man patinka, kad tai iš esmės yra kaip hibridinio kotleto ir dešros gaminimas, tačiau nereikia įdarų ar apvalkalo - ir greitesnių rezultatų. Intrigavo ir prieskonių derinys bei žolelės: muskato riešutas, paprika, cinamonas ir kmynai.

Kas veikė: Šių keftų tekstūra buvo fenomenali, neįtikėtinai sultinga. Esu įsitikinęs, kad visa tai susiję su tarkuotu svogūnu, kuris prideda drėgmės ir neleidžia mišiniui būti per tankiam (kartu pridedant savo skonio).

Kas nebuvo: Nors atidžiai sekiau receptą, pastebėjau, kad mano mišinys buvo šiek tiek per drėgnas, kai pradėjau formuoti ant iešmų. Dėl to kepti kepsnius ir kepti buvo sunku. Kitą kartą pirmiausia sumaišyčiau mėsą ir prieskonius, o tada įmaišyčiau tiek svogūno, kad jis būtų drėgnas.

Siūlomi pakeitimai: Jautienos ir ėrienos derinys taip pat puikiai tiktų.


Kaip sumušti krevetes ir ananasus?

Turite turėti ananasų kubelius/gabaliukus, kurie palengvina sriegimą. Išvalytos ir nuimtos krevetės, marinuotos nuostabiu skoniu supakuotu marinatu ir ananasų kubeliais, alternatyviai įsukamos į iešmo strypus ir kepamos ant grotelių.

Ir nepamirškite dar šiek tiek Havajų teriyaki padažo skanumo užpilti ant krevečių ir ananasų, kai tik jie išeina iš grotelių. Tai LABAI GERAI!


Tofu kepsnys kepsninei su žemės riešutų ir spanguolių padažu

Nuostabus receptas darbo dienos vakarienei arba kai draugai ateina savaitgalį. Tofu tikriausiai yra vienas iš paprasčiausių patiekalų kepti ant kepsninės - jūs tikrai negalite praleisti. Brokolius patiekite su žaliomis salotomis, ryžiais ar daržovėmis ir nepamirškite žemės riešutų-spanguolių padažo, o tai lemia viską. Norint mylėti šį patiekalą, nebūtina būti vegetare!

Ingridientai

Dėl marinato

2 šaukštai skrudinto sezamo aliejaus

2 šaukštai ryžių acto

Dėl tofu sausainių

apie 1 pakuotę kieto arba ypač tvirto tofu, supjaustyto į 24 1 kubelius

24 maži grybai (balti, mini karalius ir kt.)

2 raudonos paprikos, sėjamos ir supjaustytos dideliais kubeliais

1 žalia cukinija, supjaustyta pusiau apskritimais

4 mediniai iešmai, mirkomi vandenyje 30 minučių (arba 4 metaliniai iešmai)

1 šaukštas šviežių kalendrų, nukirptų žirklėmis

Dėl žemės riešutų padažo

1/2 puodelio natūralaus žemės riešutų sviesto, traškus arba lygus

Žingsniai

Dėl marinato
Sumaišykite visus marinato ingredientus dideliame inde su sandariai uždarytu dangčiu. Atidėti.

Dėl sagių
Į marinatą įpilkite tofu, grybų, pipirų ir cukinijų. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

Norėdami virti sausaines
Įkaitinkite BBQ iki aukšto lygio. Aliejus griliui.

Nusausinkite tofu ir daržoves, padažui pasilikite marinatą. Ant iešmelių pakaitomis suverkite tofu ir daržoves. Ant iešmelių sumalkite šviežius pipirus.

Sumažinkite BBQ kaitrą iki vidutinės. Virkite keksiukus maždaug 10 minučių, keletą kartų pavartydami arba tol, kol tofu gražiai apskrus. Atidėkite ir palaikykite šiltai.

Dėl žemės riešutų padažo
Keptuvėje užvirkite likusį marinatą. Įpilkite vandens, žemės riešutų sviesto ir džiovintų spanguolių. Švelniai troškinkite 2 ar 3 minutes arba kol padažas sutirštės. Jei reikia, į ploną padažą įpilkite šiek tiek vandens.

Papuoškite sageles su žaliu svogūnu ir kalendra. Patiekite su traškiomis salotomis.

Rekomendacijos

Jei jis nėra pakankamai šiltas kepti, galite naudoti grilio keptuvę, kad receptas būtų patalpose.


Susijęs vaizdo įrašas

Kas nutiko informacijai apie mitybą?

Tai buvo nusivylimas. Tiesą sakant, aš laikiausi kelių kitų apžvalgininkų patarimų ir į marinatą įpyliau šiek tiek apelsinų sulčių (šviežiai spaustų), apie 1 1/2 šaukšto. vertės, o česnaką sutarkuoti, kad būtų daugiau česnako. Rezultatas: šaunu. Jis buvo be galo oranžinis. Rozmarinas ir, deja, česnakas taip pat buvo visiškai prarasti. Ir nusispyriau, kad pasirinkau šį receptą per gražų trūkčiojimą. Kokia mano gražaus tuno kepsnio švaistymas. Mes turėjome jį apipilti soja, kad tik sušvelnintume pūstą apelsiną. Hmph.

Aš marinavau tuno kepsnius ir tada juos kepiau ant grotelių. Patiekiama su orzo plovu ir susmulkintomis romėnų salotomis su raudonuoju svogūnu, apelsinų skiltelėmis ir supjaustytais migdolais, apsirengusiais lengvu vinigretu. Skanu!

Nesutinku su šefu iš Niujorko, manau, kad apelsinas buvo beveik įveikiamas (kitą kartą sunaudosiu mažiau), o tunas buvo tobulas, nors mano žuvų pardavėjas jį šiek tiek padidino. Bet šis patiekalas buvo didžiulis hitas!

Tai taip paprasta, su nuostabiu vasaros skoniu. Aš tai ne kartą perskaičiau ir visada gaunu gražių komentarų. Paprastai pomidorą pakeičiu ananasu, o garnyrui naudoju pomidorą (pomidorą ir ampeta ar mocarelą). Tokiu būdu ant grotelių kepti vaisiai yra antrasis garnyras.

Buvo sunku, brangu ir tiesiog ne taip gerai. Apelsinų skonis nepasirodė, o tunas yra blogas kebobo pasirinkimas.

Nuostabi skonių pusiausvyra! Į ingredientus įpilame 1/2 puodelio apelsinų sulčių ir 1/2 puodelio sauso baltojo vyno, kad gautume marinatą, ir tuną marinavome apie 2 valandas. Ant grotelių kepta „vidutinė“ ir į iešmus įdėta raudonojo svogūno. Patiekiama su bulvių salotomis ir pavasariniais žirneliais, pakepintais su pankoliu. Skanios vasaros vakarienės! Mes naudojome metalinius iešmus.

Per brangu ir neskanu.

Tai puikus marinatas, kuris neužgožia žuvies. Be to, ne sojos pagrindu, jis šiek tiek skiriasi. Mano žmonai tai patiko.

Labai paprastas ir skanus, į marinatą pridėtas šviežiai spaustų apelsinų sulčių, naudojamas suši rūšies tunas, pagamintas kompanijai ir sulaukęs puikių atsiliepimų.

Padaže įmerkiau tuno kepsnių, į kuriuos taip pat įpyliau vieno apelsino sulčių ir tada juos pakepinau ant grotelių. Šis posūkis pavyko puikiai ir visi skoniai puikiai susimaišė. Kaip ir bet kuri ant grotelių kepta žuvis, neperkepkite. Aš dar kartą panaudosiu šį receptą.

Vienintelis pakeitimas, kurį padariau, yra nusipirkti jau pagamintų sagių. Labai brangus maistas, bet verta tai padaryti.

Mūsų vakarienės klubui šis receptas labai patiko, pakoreguotas taip: 1) į marinatą įpilkite apelsinų sulčių 2) marinuoto tuno maždaug. 2 valandos 3) sudarė iešmus iš apelsinų, tuno ir ananasų, pakaitomis tarp vaisių ir žuvies (garnyre patiekėme pomidorus ir svogūnus). Ant grotelių keptas ananasas pasirodė puikus prisilietimas-skanu.

Patiekė tai šeimai. Tai buvo žiaurus smūgis. Marinatas buvo skanus. Vis dėlto labai svarbu gauti šviežio tuno - nusipirkome praktiškai suši kokybės tuno ir tikrai jį tiesiog skrudinome. Aukščiausios klasės patiekalas, ypač tiems, kurie rūpinasi sveikata.

Nuobodus! Norėdami jį pagerinti, mes jį užgesinome „Paul Newman 's Ceasar“ salotų padažu ir prie kiekvieno kąsnio pridėjome šviežio naminio humuso. Tada buvo visai gerai. Aš daugiau to nepasigailėčiau, bet aš ypač nemėgstu švelnaus maisto.

Tikrai gerai. Pridėta papildomų pomidorų/apelsinų. Taip pat pabandė viską suvynioti į foliją, o ne į iešmus, tai buvo sultingiau. Be to, į ugnį pridėjus porą rozmarino šakelių, visa tai buvo malonu ir kvapnu.

Puikus vasaros patiekalas. Aš padariau jį tokį, koks yra (su kai kuriais papildomais apelsinais), ir tai buvo hitas.

Labai gerai. Aš naudojau ilgapelekį tuną, bet manau, kad bet kokia žuvis būtų puiki. Tai tikrai darysiu dar kartą. Kitą kartą planuoju naudoti otą ir taip pat manau, kad lašiša būtų puiki.

Nuostabu! Vyšninius pomidorus pakeičiau naujomis bulvėmis ir padvigubinau tiek tuos, tiek apelsinų skilteles. Vien dėl kvepalų verta šį pasigaminti dar kartą!

Turėjau tai vakar, nors aliejų pakeičiau baltu vynu, o rozmariną - Provanso žolelėmis. Patiekiau ant ryžių ir buvo nuostabu! Man ypač patiko ant grotelių kepti apelsinų gabaliukai!

Puikiai. Aš tai padariau su Bulgur salotomis su agurkais ir pomidorais. Jei šiuos du patiekalus gaminate kartu, pridėkite daugiau apelsinų skiltelių. Šių patiekalų rūgščiai iš pomidorų ir agurkų tikrai reikia apelsinų saldumo, kad tai atsvertų.

Šis patiekalas turi labai unikalų skonį. Apelsino žievelė marinate suteikia daug skonio ir yra puiki vasaros vakarienė.


Ant grotelių keptos šukutės ir krevetės su citrinos-čili sviestu

Tai nuostabu ir smagu valgyti pirštais. Saugokitės, kad šukutės ir krevetės neperkeptų, kitaip jos pasidarys guminės. Pagal receptą pagaminama daugiau kalendros-čili sviesto, nei jums reikia, tačiau jis maždaug savaitę laikomas šaldytuve, taip pat tinka prie keptos mėsos ir žuvies.

Kokteilių vakarėlis, žaidimų diena

Receptų kursas Pagrindinis patiekalas, tapas/mažos lėkštės

Mityba be kiaušinių, be glitimo, mažai angliavandenių, be žemės riešutų, be sojos, be medžio riešutų

Įranga Grilis, Grilio keptuvė

Skonis ir tekstūra Herby, sodrus, pikantiškas, prieskoninis, aštrus

Ingridientai

  • 2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Šakelė šviežio rozmarino, lapai susmulkinti
  • Maža sauja šviežių plokščių lapų petražolių, lapai supjaustyti
  • Sutarkuota žievelė ir ½ citrinos sultys
  • 12 jūros šukutės
  • 12 didelių žalių krevečių, nuluptų ir nuluptų
  • ½ puodelio (1 lazdelė) sviesto, suminkštinto iki kambario temperatūros
  • Smulkiai tarkuota 1 citrinos žievelė
  • 1 mažas, šviežias, raudonasis čili pipiras, nuluptas ir susmulkintas
  • Maža sauja kalendros, lapai supjaustyti
  • 1 didelė česnako skiltelė, smulkiai sutrinta

Instrukcijos

Pirmiausia paruoškite kalendros-čili sviestą. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir gausiai pagardinkite druska bei pipirais. Plakite šakute, kol gerai susimaišys. Šaukštą sviesto išilgai didelio plastikinės plėvelės lakšto ir susukite į plėvelę, kad sviestas taptų rąstu. Laikydami apvyniojimo šonus, sukite rąstą ant darbinio paviršiaus, kad išlygintumėte storį. Šaldykite kelias valandas, kol sutvirtės.

12 bambuko iešmų pamirkykite šaltame vandenyje apie 20 minučių. Tai padės išvengti jų per greito degimo kepant ant grotelių.

Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, kapotas žoleles, citrinos žievelę ir sultis. Ant kiekvienos išmirkytos iešmo pakaitomis užmaukite dvi šukutes ir dvi krevetes, tada aptepkite citrinos ir žolelių marinatu. Įdėkite iešmelius ant padėklo, uždenkite plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių.

Paruoškite kepsninę arba įkaitinkite ketaus grilio keptuvę, kol įkais. Pagardinkite šukutes ir krevetes druska ir pipirais. Kepkite ant anglių arba ant karštos keptuvės, kol šukutės ir krevetės taps nepermatomos ir lengvai apdegs, po 1½– 2 minutes iš kiekvienos pusės. Kepimo metu retkarčiais paplakite bet kokiu marinato likučiu. Išimkite ant serviravimo lėkštės ir uždenkite kalendros-chiii sviesto griežinėliais. Patiekite iš karto.


Žiūrėti video įrašą: BAKLAŽANAI SU PIEVAGRYBIAIS IR MESA (Rugpjūtis 2022).