Naujausi receptai

Naujos rudos bulvės su rozmarinu

Naujos rudos bulvės su rozmarinu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bulves gerai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažesniais gabalėliais ir išvirkite pasūdytame vandenyje (neleiskite trupėti).

Kai jie užvirs, gerai nusausinkite ir padėkite ant popierinės servetėlės.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, 1–2 skilteles susmulkinto česnako, čili pipirų ir 1–2 šakutes rozmarino.

Sudėkite bulves ir palikite, kol gerai paruduos.

Ant viršaus pabarstykite šviežio rozmarino.

Išėmę ant popierinės servetėlės, pabarstykite druska ir pipirais.

Geras apetitas!


Bulvės su rozmarinu ir žaliais svogūnais

Kai aš tai padariau pintas raumuo kurį vakar įdėjau į tinklaraštį, taip pat padariau keletą bulvių taip, kaip dariau ne anksčiau. Man labiau patiko juos pasilikti šiandien, nemaišyti informacijos ir jų neprarasti, ypač todėl, kad jie patys gali būti maistas (taip, yra vegetarų, pasninko dienų, taip pat yra dienų, kai mėsa yra per brangi) . Štai jis:

Pirmiausia bulves išviriau vandenyje su trupučiu druskos. Tada supjaustiau ketvirčiais (matmenys per mažai svarbūs, jie jau iškepę, idėja vis tiek juos supjaustyti, greičiau paruduoti ir paragauti rozmarino ir žaliųjų svogūnų, kuriuos vieną kartą įdėjau į keptuvę su bulvėmis). Juos apšlakstiau labai mažai aliejaus, į keptuvę įmečiau dvi sutrintas česnako skilteles ir su žievele, keptuvę padėjau ant grotelių (galite naudoti kaitlentę, viryklę ar orkaitę, kurią labai rekomenduoju). Uždėjau keptuvės dangtį ir dešimt minučių palaikiau bulves 200 laipsnių temperatūroje. Per tą laiką į juos įmaišiau du kartus.

Nėra nieko paprastesnio. Jei norite, įberkite šiek tiek druskos, šiek tiek pipirų. Galite juos pagardinti salotomis ar pomidorais. Galbūt su trupučiu sūrio.

Tau taip pat gali patikti

9 komentarai

Jums abiem labai gerai sekėsi. Man ypač patinka taip paruoštos bulvės, mugėse ir festivaliuose jos yra mano efektyvus patiekalas. Rost kartoffel vadinamas vokiškai ir dažniausiai ruošiamas su taukais. Skonis yra naujas ir kupinas asmenybės.

Dabar jie tikrai yra puikus priedas prie mažo raumens, dėl kurio vakar išalkau.

Labai mėgstu keptas bulves su rozmarinais ir jas ruošiu kaip garnyrą savo kiaulienos kepsniui su daržovėmis ir grybais. Bet aš naudoju džiovintą rozmariną, komerciškai, nes tas, kurį pasodinau į puodą, išdžiūvo & # 8230
Iš kur gaunate žaliųjų rozmarinų? :-D
Oi, kokį potraukį sukėlėte. Aš taip pat nekantrauju juos paruošti :-)

Ioana, žalią rozmariną galite rasti prie karfų ar tikrų. Jie turi specialų stendą su žalumynais (salotos, rozmarinas, bazilikas, mairūnas, šalavijas ir kt.)

Yammmy & # 8230. Kai turėsiu laiko, galbūt pabandysiu receptą!

Labas Adi!
Kiek paprastumo ir kiek skonio!
Viskas kas geriausia.

Aš taip pat ruošiu šį receptą, bet su alyvuogių aliejumi ir be svogūnų (pabandysiu ir šį variantą) kartu su keliomis morkomis (iš anksto virtomis). Super skanu, vaikai kiekvieną kartą žavi.


KROSNELĖS BULVĖS SU ROZMARIJU IR ČESNA

Mums labai patinka bulvės ir tinklaraštyje jau surinkome daug receptų su bulvėmis. Viriau bulves įvairiais deriniais, gaminau bulvių salotas, bulvių troškinį su grybais, bulvių sriubą ir daug kitų. Tačiau mūsų mėgstamiausi išlieka keptos bulvės, kurias dažniausiai patiekiame su kepsniu. Tačiau keptos bulvės yra labai sotios ir gali būti patiekiamos kaip tokios, galbūt su salotomis. Keptos bulvės man atrodo paprasčiausias ir geriausias būdas virti bulves.

Šį kartą pasigaminau labai keptų bulvių su rozmarinais ir česnakais, labai skanu ir aromatinga. Taip pat pridėjau šiek tiek paprikos ir pipirų, nes bulvės man turi būti aštrios :). Jei nenorite, kad jie būtų aštrūs, galite naudoti papriką arba palikti ramybėje su druska, rozmarinu ir česnaku.
Šiam keptų bulvių receptui paruošti naudojau džiovintą rozmariną. Džiovintas rozmarinas turi labai stiprų aromatą, todėl nerekomenduojama naudoti daugiau nei vieno šaukštelio. Jei turite šviežių rozmarinų, galite naudoti šiek tiek daugiau.
Ant butelio patiekėme keptas bulves su rozmarinais ir česnakais su vištiena. Bet jūs galite juos patiekti su bet kokiu kitu kepsniu. Jie labai skanūs!

Natūralus (laukinis) majonezas duonai. Kaip augti nuo nulio

Ingredientai, reikalingi paruošti keptų bulvių su rozmarinu ir česnaku receptą (25/35 cm padėklui):

- 1,8 kg bulvių
- 3-4 šaukštai aliejaus
- 4-5 skiltelės česnako
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos (arba pagal skonį)
- 1/3 šaukštelio maltų pipirų
- 1/3 šaukštelio paprikos

Kaip paruošti keptų bulvių receptą su rozmarinu ir česnaku:

Padėkliuką padengiau aliuminio folija ir kišau į įkaitintą orkaitę (elektrinė orkaitė-180 ° C) 10-15 minučių.

Praėjus šiam laikui, nuėmiau aliuminio foliją ir palikau padėklą orkaitėje dar 25-30 minučių. Iš viso jis turėtų likti orkaitėje 40–45 minutes.


Metai iš metų su malonumo ir dėkingumo jausmu stebiu pavasario diegimą: daugiau šviesos, spalvų sprogimo, šviežios žemės kvapo, gėlių aromato ir paukščių čiulbėjimo. Aš myliu pavasarį dėl lupimo ir šilto vėjo plaukuose ir pirmųjų ledų, kuriais mėgaujamasi lauke, lauke. Tarp visų, dar viena priežastis, dėl kurios esu laimingas vaikystėje: porcija naujų bulvių, mažų ir apvalių, kepta keptuvėje su druska, kartu su pavasarinėmis salotomis.

Sudedamosios dalys:

  • 300 g naujų mažų bulvių
  • Šaukštelis kokosų sviesto (arba kito kepimo aliejaus)
  • žiupsnelio šviežiai maltos druskos ir įvairiaspalvių pipirų
  • džiovintų ir smulkiai sumaltų rozmarinų miltelių
  • džiovintų ir maltų svogūnų, česnako ir imbiero miltelių
  • ciberžolės miltelių milteliai
  • Salotoms: pomidorai, agurkai, ridikai, žalieji svogūnai, salotų lapai, keli lašai aliejaus ir acto, druska.

Paruošimo būdas

Nuplaunu naujas bulves po tekančiu vandeniu, įtrinu jas šiurkščia indo kempinės dalimi. Aš naudoju keraminę keptuvę (nauja pirkinė, kuria esu labai patenkinta), leidžiu kokosų sviestui šiek tiek įkaisti ir suberiu nusausintas bulves. Uždėjau dangtį ir leidau troškintis, troškintis, maišydamas 1-2 kartus.

Pavasaris… Vaikystė… Kokio maisto pavasarį vis labiau trokštate? Ar tai primena vaikystę?

Sekite naujienas apie tai, ką aš jums ruošiu, naudodamiesi renginių kalendoriumi ir užsiregistruokite į savaitės jogos užsiėmimus: Įvykių kalendorius

Individualių asmeninio tobulėjimo ir jogos, mitybos ir gyvenimo būdo konsultacijų sesijų rasite daugiau čia: Veikla ir programos


Dienos receptas: bulvės su rozmarinu

Rozmarinų bulvės iš: bulvės, sviestas, rozmarinas, druska, pipirai.

Sudedamosios dalys:

Paruošimo būdas:

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Palikite dubenyje su šaltu vandeniu 10-15 minučių. Nusausinkite ir nuvalykite ant virtuvinių rankšluosčių.
Įkaitinkite sviestą ir apkepkite bulves 2 minutes.


Pasukite kitą pusę ir pabarstykite druska bei pipirais.
Įpilkite šiek tiek aliejaus ir virkite dar 20-25 minutes. 5 minutes prieš išjungdami ugnį, pabarstykite rozmarinu.


Pagardinkite pagal skonį ir patiekite karštas bulves.


2021 m. Vasaros saulėgrįža ir kitos populiarios šventės

Vasaros saulėgrįža ir 2021 m

Rumunijoje kartu su vasaros saulėgrįža taip pat siejama Sânzienele šventė, dar vadinama Drăgaică. Šventė švenčiama birželio 24 d.

Rumunų mitologijoje Sanzienelė yra geros laumos, priklausančios eles klasei, tačiau, kai jų šventė nėra gerbiama, per Sekmines šypsosi, o tai yra blogos fėjos. Sânzienės naktį, ateinančią iškart po 2021 m. Vasaros saulėgrįžos, supa paslapties ir magijos aura.

Sânzienė taip pat populiariai vadinama & # 8222Amuțitul cucului & # 8221, nes paukštis dainuoja 3 mėnesius per metus, nuo pavasario lygiadienio iki Sânzienės, birželio 24 d.

Taip pat birželio 24 dieną krikščionys švenčia šv. Jono Krikštytojo gimimą, kuri yra svarbi 2021 m. Stačiatikių kalendoriaus šventė.


„Quaker Oatmeal“ atskleidžia 3 naujus riboto leidimo avižų skonius

Dubuo su paprastais avižiniais dribsniais yra tuščias audinys, kuriame pusryčiams galite išreikšti savo svajones. Tačiau jei neturite laiko sukurti šedevro, aromatizuota avižinė košė visada yra puikus pasirinkimas. Tai ypač aktualu valgant pusryčius biure.

Ar jums reikia skonio įkvėpimo? Na, nuo šiandien ribotą laiką, dabar galite išbandyti tris naujus „Quaker“ skonius ir skanų garsą: „Apple Cheddar Rosemary“, „Lemon Ricotta“ blyną ir „Vanilla Chai“. Šiuo metu visus tris skonius galite rasti įvairiose pakuotėse dalyvaujančiuose mažmenininkuose visoje šalyje.

Trys nauji skoniai yra konkurso „Quaker“ Bring Your Best Bowl “dalis, kurioje daugiau nei pusė milijono žmonių dalyvavo pasiūlymuose dėl naujų avižinių dribsnių skonių. Balsuoti už mėgstamą skonį galite nuo lapkričio 19 d., O nugalėtojas bus paskelbtas vasario mėnesį. Žmogus, laimėjęs idėją, laimės 250 000 USD ir turi galimybę turėti kitą ribotą avižinių dribsnių versiją.

Visi trys skoniai man atrodo gana skanūs, tačiau mane labiausiai domina rozmarino ir čederio obuolių aromatas. Man patinka skanūs avižiniai dribsniai, todėl džiaugiuosi matydamas tai kaip galimybę išsirinkti maisto prekių parduotuvėje.


Grūdai

pupelių
Menopauzė yra būklė, kai moters kūnas patenka maždaug 50 metų. Taip yra dėl natūralaus menstruacinio ciklo nutraukimo. Pasibaigus menstruacijoms, moteris jaučiasi [..]

Kavos vartojimo nauda

pupelių
Remiantis amerikiečių atliktu tyrimu, kava suteikia organizmui daugiau antioksidantų nei vaisiai ir daržovės. Mokslininkai įvertino antioksidantų kiekį 100 maisto produktų, įskaitant vaisius, [..]

Miestai romantiškoms Naujųjų metų išvakarėms

pupelių
Naujųjų metų naktį, vidurnaktį, visi nori turėti ypatingą akimirką, žadančią kitiems metams. Aistringas bučinys, vynuogė sėkmei, raudonas apatinis trikotažas, kurį dėvite tik jūs ir jūsų partneris, kruizas laivu yra dalis ingredientų [..] Kita informacija apie: Prahą, Veneciją, Barseloną, Naujuosius metus, romantiškos kelionės vietos

Šokoladas, rafinuotas afrodiziakas

pupelių
Ar nenorėtumėte gyventi pasaulyje, pagamintame iš šokolado? Gerai, neperdėkime, bet bent jau medžiai turėtų turėti lapą su kakavos ar karamelės skonio priedais ir vis tiek būtų beprotiška. [..] Kita informacija apie: šokoladą, pralines, triufelius, marcipaną, šokoladą

Tradiciniai Kalėdų Senelio receptai

pupelių
Mikalojaus vakarėlis atneša žiemos švenčių šventinį orą. [..] Kita informacija apie: pyragai, saldainiai, vaikai, atostogos, mos nicolae

Kaip prižiūrimi žiurkėnai

pupelių
Žiurkėnai yra vieniši gyvūnai, tačiau prisiriša prie savininkų, jei jiems suteikiama jiems reikalinga meilė ir jie yra tinkamai prižiūrimi. Jei norite gauti žiurkėną, gerai žinoti, kad jam reikia ypatingos priežiūros ir dėmesio. [..] Kita informacija apie: maistą, žiurkėnus, priežiūrą, gyvūnus, graužikus

Konditeriai Bukarešte

pupelių
Patinka saldus saldus pyragas su daug šokolado ar viliojančiu vaisių, karamelės ar neskausmo aromatu? Jūsų šeimoje artėja svarbus įvykis ir norite sužavėti svečius skaniu desertu, kurį prisiminsite bėgant metams? Tereikia išsirinkti konditerijos gaminius [..] Kita informacija apie: kur išeiname, konditerijos gaminiai, saldumynai, pyragai, ana keptuvė, šokoladas, agapitos, a la reine astrid, pasticceria giuseppina, casa capsa

Kaip naudoti rozmariną virtuvėje

pupelių
Aromatinės žolelės jūsų gaminamam maistui suteikia skonio ir skonio. Tarp šių žolelių yra rozmarinas, kuris nuo kitų žolelių skiriasi lapų forma. [..] Kita informacija apie: rozmariną, žoleles, kulinarinius patarimus, kulinariją, maisto gaminimą, kaip naudoti

Kaip organizuoti stebuklingą Helovino vakarėlį

pupelių
Ar nusprendėte paskutinius šimtą metrų surengti Helovino vakarėlį, o jūsų namai atrodo kaip saulėta pavasario diena? [..] Kita informacija apie: Helovinas, vakarėlis, interjero dizainas, moliūgai, dekoracijos

Šventinės dovanos, kurias gali pagaminti vaikai

pupelių
Per Kalėdas vaikai gauna dovanų iš Kalėdų Senelio, tačiau ši šventė simbolizuoja ne tik jų pačių norų išsipildymą. Kalėdos yra puikus laikas išmokyti savo vaiką, ką reiškia dosnumas ir atjauta. O kadangi dovanos materialinė vertė nėra svarbiausia, [..] Kita informacija apie: dovaną, vaiką, Kalėdas, Kalėdų Senelį, šventes

Kaip tinkamai maitinti papūgą

pupelių
Jei norite, kad jūsų paukštis ilgai gyventų, būtų sveikas ir laimingas, labai svarbu jį tinkamai maitinti. Net jei reguliariai žaisite su juo ir leisite jam skraidyti po namus sportuoti, bet netinkamai jį maitinsite, jis gali turėti didelių sveikatos problemų. [..] Kita informacija apie: papūgą, maistą, sėklas, vaisius, daržoves

Kaip naudoti lauro lapus virtuvėje

pupelių
Lauras yra viena seniausių žolelių pasaulyje. Tačiau jis buvo naudojamas ne tik virtuvėje, bet ir senovėje buvo karalių ir imperatorių, bet ir įvairių senovės sporto šakų čempionų skiriamasis ženklas, laikomas kilniu augalu. [..] Kita informacija apie: įlanką, maistą, virtuvę, kulinariją, kulinarinius patarimus, maisto gaminimą

Seminaras „Siveco Applications“ Sibiu

pupelių
Šis seminaras yra dalis pristatymų, kuriuos SIVECO Rumunija šiais metais ketino surengti paramos gavėjams ir potencialiems klientams iš visų šalies regionų, [...]

Kaip išlaikyti sveikus inkstus

pupelių
Kas dešimtas suaugęs žmogus serga lėtine inkstų liga. Tai nerimą kelianti statistika, kuri daugeliui žmonių turėtų būti pavojaus signalas ir ragina mus atkreipti ypatingą dėmesį į šį būtiną gyvenimo organą. Kaip ir širdies ar kepenų atveju [..] Kita informacija apie: inkstus, Pasaulinę inkstų dieną, toksinus, diabetą, hipertenziją

pupelių
Liepa priklauso maždaug 30 rūšių medžių genčiai, kuri yra labiau paplitusi vidutinio klimato zonoje šiauriniame pusrutulyje, Azijoje, Europoje ir rytinėje Šiaurės Amerikoje. Iš pradžių liepa buvo Tiliaceae šeimos dalis, tačiau, remiantis naujausiais genetiniais tyrimais, kalkės buvo klasifikuojamos kaip [..] Kita informacija apie: liepas, medžius, augalus

Kokių ingredientų reikia kinų maistui

pupelių
Nusprendėte gaminti kinišką maistą, bet nežinote, kokių ingredientų jums prireiks, kad skonis būtų toks pat geras kaip restorano? [..] Kita informacija apie: ingredientą, ingredientus, kinų, kinų maistą, ryžius, mėsą, prieskonius, kulinariją, kulinarinius patarimus

20 acto naudojimo namuose

pupelių
Distiliuotas arba baltas actas dėl rūgštingumo labai efektyviai naikina mikrobus, virusus, bakterijas ir pelėsius. Actas gali pakeisti dešimtis cheminių medžiagų, tai yra ekologiška alternatyva, bet ir pigi. Jame yra junginių, kurie kovoja su mikrobais ir turi savybių [..] Kita informacija apie: valymą, vonios kambarį, virtuvę, actą

„Acasa.ro“ ekspertas Andreea Szasz: 10 indų, kurių neturėtų trūkti jokioje virtuvėje (II)

pupelių
Virtuvėje mums reikia pagalbos, kad galėtume greitai ir gerai paruošti mėgstamus patiekalus. Kadangi praėjusią savaitę pristatėme penkis stebuklingus indus ir penkis rudens skonio receptus kiekvienam, kad geriau suprastume jų naudojimą, šiandienos straipsnyje išvardijame dar penkias virtuvės žvaigždes, kurios niekada nepaliks mūsų pagalbos! [..] Kita informacija apie: virtuvės reikmenis, sietus, receptus, smulkintuvą, tel, pos, šaukštą, mentelę

„Acasa.ro“ ekspertas. Andreea Szasz: Du saldžių svarainių receptai

pupelių
Dainos žodžiai ". Ir kartaus svarainiai / Su geltonais pūkais kaip vištiena" ateina į galvą, kai spalio pabaigoje aš išsirenku svarainius iš kaimynų kiemo! Taip, deja, neturiu, todėl kreipiuosi į kitų svarainius! Vėlyvą rudenį man kilo beprotiškas svarainių troškimas, kuris man primena vaikystę, kai grįžo močiutė su keliais krūtinėje. taip pat iš kaimynų, kaip ji sakė, man pasisekė. Ir juos laikiau rūsyje, vėsioje vietoje, iki sausio pabaigos, kad galėčiau jais mėgautis paeiliui. [..] Kita informacija apie: svarainius, sirupą, svarainių receptus, jenos patiekalą, svarainių pyragą

Tradiciniai Kalėdų Senelio receptai

pupelių
Mikalojaus vakarėlis atneša žiemos švenčių šventinį orą. [..] Kita informacija apie: pyragai, karšti gėrimai, receptai, mos nicolae

Porto vynas

pupelių
Porto vynas kilęs iš Douro upės regiono, iš kurio kilę geriausi sausieji vynai iš Portugalijos ir Ispanijos. Ši upė, kertanti Pirėnų pusiasalį iš rytų į vakarus, atskiria kalnuotą ir kalkingą regioną nuo šiaurės nuo likusio pusiasalio. Porto vynas buvo atsiųstas iš [..] Kita informacija apie: paštetas, sūris, galafood, vynas

Kur nusipirkti saldžių martisoare

pupelių
Jei nežinote, kokį kovotoją pasiūlyti kovo 1 d., Galite pasirinkti kažką saldaus ir rafinuoto. „Baclava“ su pušies pumpurais, makaronais, triufeliais, cukatais ar sausainiais su datulių kremu - tai tik keletas saldžių skanėstų, kuriuos galite pasiūlyti savo mylimam žmogui ankstyvą pavasarį. [..] Kita informacija apie: šokoladas, saldainiai, martisor, martisoare, March

10 išradimų per klaidą, kurie visiškai pakeitė pasaulį

pupelių
Yra dalykų, kurie atsitinka atsitiktinai, tačiau jų svarba laikui bėgant gali tapti didelė. Nuo maisto, su kuriuo gaminame maistą, savo dienas pasaldiname „Coca-Cola“ ir penicilinu-visa tai buvo atsitiktinumas. Pateikiame kai kuriuos išradimus, pakeitusius pasaulį: [..] Kita informacija apie: išradimus, peniciliną, išrastą kokakolą

„Acasa.ro“ ekspertė Andreea Szasz: 3 receptai su paslaptimis

pupelių
Kiekvienas receptas turi maisto gaminimo paslaptį. Paprasta ar sudėtinga, ši paslaptis lemia plokštelę. Norime, kad skanus ir išvaizdus maistas nustebintų mūsų šeimą ar draugus prie stalo. Aš jums pasakysiu keletą mažų ir paprastų paslapčių, susijusių su kai kuriais namuose paruoštais patiekalais: žaliųjų pupelių patiekalas su vištiena, žirnių patiekalas su kiauliena ir gražiai parudavusios naujos bulvės. [..] Kita informacija apie: receptus, slaptus receptus, šparagines pupeles, naujas bulves, kiaulienos žirnius

„Acasa.ro“ ekspertė Andreea Szasz: Dieta su mažai pinigų ir daugybe vitaminų!

pupelių
Kiekvienų metų pradžioje iškilmingai pažadame, kad sportas ir sveika mityba bus du mūsų tikslai. Dažniausiai mus motyvuoja papildomi kilogramai, priaugti nuo praėjusių švenčių stalų. Sunkiai ir pagalvoję apie piniginę, nes turtingi patiekalai buvo paremti didelėmis išlaidomis, nusprendėme laikytis sveikos mitybos. Sveikas nereiškia „brangus“. Galime išbandyti daugybę kulinarinių variantų, skanių ir maistingų, kruopščiai apskaičiuodami tiek kalorijas, tiek pinigus, išleistus ingredientams! [..] Kita informacija apie: dietinius receptus, patiekalą „jena“, pigius receptus, keptą upėtakį, keptus vištienos obuolius, sezamo lęšių salotas


Paruošimo būdas

Cukinijos arba gratinas su česnaku

Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite 5-6 cm ilgio lazdeles, tada pagardinkite čiobreliais ir prieskoniais

Grybų ciulama

Ar jums patinka ciulamaua? Duok man ir bet kokios rūšies sveikinimų! bet aš jo nesiruošiau daugelį metų, ypač


Kepta vištiena su naujomis bulvėmis - labai švelni ir nepaprastai kvapni

  • Kepta vištiena su naujomis bulvėmis (Maria Matyiku / Epoch Times) Kepta vištiena su naujomis bulvėmis
  • Pagrindinės sudedamosios dalys (Maria Matyiku / Epoch Times) Pagrindinės sudedamosios dalys
  • Rozmarino mišinio paruošimas (Maria Matyiku / Epoch Times) Rozmarino mišinio paruošimas
  • Vištienos paruošimas (Maria Matyiku / Epoch Times) Vištienos paruošimas
  • Visa vištiena, ištepta rozmarinų aliejaus marinatu, dedama į padėklo vidurį. Suberkite visas supjaustytas bulves, sumaišytas su aromatiniu aliejumi, likusiu nuo mėsos riebalų (Maria Matyiku / Epoch Times) .Vištiena, ištepta rozmarinų aliejaus marinatu, dedama į padėklo vidurį. Suberkite visas supjaustytas bulves, kurios sumaišomos su aromatiniu aliejumi, likusiu nuo mėsos riebalų.
  • Kai vištiena gerai įsiskverbia, išimkite ją iš orkaitės ir patiekite karštą (Maria Matyiku / Epoch Times) Kai vištiena gerai įsiskverbia, išimkite ją iš orkaitės ir patiekite, kol ji karšta.

Kepta vištiena ar katilas yra paprastas tradicinis kepsnys, labai skanus ir kupinas skonių - kuriam sunku atsispirti. Pagal tradicinį receptą vištiena buvo pagardinta prieskonių mišiniu, kurio pagrindą sudaro čiobreliai arba petražolės. Šioje versijoje siūlome vištieną marinuoti rozmarino mišinyje su česnaku, paprika, pipirais ir aliejumi. Rozmarinas naudojamas saikingai ir subalansuotai, papildo kepsnį labai puikaus skonio puokšte. Tačiau naudojant per daug, rozmarino aromatas tampa dominuojantis ir gali suteikti šiek tiek kartaus skonio maistui.

Sudedamosios dalys:
visa vištiena, sverianti apie 1,2 kg,
1 arbatinis šaukštelis rozmarino,
3-4 skiltelės česnako,
1/2 šaukštelio pipirų,
1/2 šaukštelio paprikos,
1 arbatinis šaukštelis druskos,
100 ml aliejaus,

1/2 kg naujų bulvių,
druskos ir pipirų,
kelios petražolių šakelės

Pasirinktinai galima vištienai glazūruoti šaukštą rudojo cukraus, ištirpinto keliuose šaukštuose vandens, arba šaukštą klevų sirupo, sumaišyto su dviem šaukštais vandens.

Paruošimas:

Paruošti vištieną orkaitėje yra labai paprasta. Vištiena valoma nuo likusių stiebų, gerai nuplaunama šaltu vandeniu, tada popieriniu rankšluosčiu nusausinama nuo vandens pertekliaus.

Į nedidelį dubenį sudėkite: papriką, pipirus, arbatinį šaukštelį druskos, rozmariną, susmulkintą česnaką ir aliejų. Visus ingredientus gerai išmaišykite, teptuku sutepkite vištieną tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Vištiena paliekama marinuoti mažiausiai pusvalandį, geriausia kelias valandas. Per tą laiką mėsa yra minkšta ir skonio. Kartkartėmis vištiena dar kartą patepama riebalais, kad būtų atnaujintas aliejus, kuris kitaip lengvai nuteka iš vištienos.

Orkaitė įkaitinama iki 180C.

Marinuota vištiena dedama į karščiui atsparaus padėklo vidurį. Suberkite visas naujas bulves, supjaustytas didesniais gabalėliais, arba palikite visas, jei mažos.

Apšlakstykite bulves aliejumi, likusiu nuo mėsos tepimo. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Į keptuvę, kurioje pradžioje išvirs bulvės, įpilkite pusę puodelio vandens. Tuo pačiu metu iš vandens sklindantys garai paduoda mėsą minkštą, neleidžia jai išdžiūti.

Įdėkite skardą į orkaitę maždaug. valandą, kol mėsa apskrus. Kartkartėmis patepkite vištieną padažu keptuvėje arba cukraus ar klevų sirupo mišiniu.

Kai vištiena gerai įsiskverbia, išimkite ją iš orkaitės ir patiekite su bulvėmis, kol ji karšta. Supjaustytas žalias petražoles galima apibarstyti bulvėmis. Prie jo galima patiekti marinuotų agurkų ar lengvų salotų.

Jei jums patiko šis straipsnis, kviečiame prisijungti prie mūsų Facebook puslapio skaitytojų bendruomenės.


Vaizdo įrašas: R. Ničajienė dalijasi paprastu receptu: pravers po vakarienės likusios keptos bulvės (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Karl

    Tai skirti! Pirmą kartą girdžiu!

  2. Chadbyrne

    Kur galiu tai rasti?

  3. Ion

    I've already seen it somewhere

  4. Kirklyn

    Jūsų idėja yra naudinga

  5. Zenon

    Dažnai žmogus turi valstybę ir nežino laimės, nes moterys neturi susitikimo su meile. - A. Rivarol



Parašykite pranešimą