Naujausi receptai

BBQ ananasų kiaulienos kotletų receptas

BBQ ananasų kiaulienos kotletų receptas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Mėsa ir paukštiena
  • Kiauliena
  • Kiaulienos gabaliukai
  • Kiaulienos kepsnys

Kiaulienos kotletai marinuojami per naktį saldžiame ir pikantiškame ananasų sulčių, rudojo cukraus ir sojos padažo mišinyje, prieš kepant ant grotelių ir patiekiant su ant grotelių keptomis ananasų skiltelėmis.

Tai padarė 13 žmonių

IngridientaiAptarnauja: 4

  • 1 (227 g) alavo ananasų žiedai, sultys nusausintos ir rezervuotos
  • 4 šaukštai rudojo cukraus arba pagal skonį
  • 4 šaukštai sojos padažo
  • 1/4 šaukštelio česnako miltelių
  • 4 kiaulienos kotletai
  • 1 žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų

MetodasParuošimas: 10 min ›Virimas: 15 min› Papildomas laikas: 8 val. Marinavimas ›Paruošta: 8 val. 25 min.

  1. Dideliame plastikiniame maišelyje su užtrauktuku sumaišykite nusausintas ananasų sultis, rudąjį cukrų, sojos padažą ir česnako miltelius; uoliai maišelį ir keletą kartų purtykite, kad marinatas susimaišytų ir cukrus ištirptų. Įdėkite kiaulienos gabalėlius į marinatą, išspauskite maiše esantį orą ir užsandarinkite; šaldyti per naktį. Rezervuokite ananasų žiedus.
  2. Įkaitinkite lauko kepsninę iki vidutinės ugnies ir lengvai sutepkite griliaus groteles.
  3. Nuimkite kotletus iš marinato; nuplaukite perteklių ir kepsninės kepsnius, kol jie bus apkepti ant grotelių ir nebebus rausvi, 5–8 minutes iš vienos pusės. Kelis kartus aptepkite marinatu ir leiskite marinatui iškepti ant mėsos paviršiaus. Išmeskite marinato perteklių. Kol kepa kiauliena, ant kepsninės uždėkite 4 ananasų žiedus ir leiskite iškepti, kol įkais ir apdegs.
  4. Patiekite kotletus, apibarstytus keptais ananasų žiedais.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(543)

Atsiliepimai anglų kalba (364)

pateikė Cher

Dėl blogo mano planavimo, jie liko mano šaldytuve 48 valandas, kol šį vakarą buvo kepti ant grotelių. SKANUS!!! Vyras sako, kad tai geriausias kiaulienos kepsnys per ilgą laiką. Švelnus, sultingas, skanus, nepaprastai lengvai surenkamas, tai nėra įprasta mano reguliariai vasaros rotacijai. Dėkojame, kad paskelbėte šį saugotoją. Nieko nekeisk, jis tobulas toks, koks yra. -2011 m. Liepos 11 d

autorius sshodean

Lengva, greita ir skanu. Kiauliena pasirodė labai sultinga ir kvapni. Vienintelis pakeitimas buvo pridėti šiek tiek imbiero. Neabejotinai pakartokite receptą! -08 liepa 2011

pateikė kdsaunders

Aš ieškojau kitokio būdo, kaip pritvirtinti kiaulienos gabalėlius ant grotelių, ir išbandžiau šį receptą. Tai neabejotina 5 žvaigždė! -2011 m. Birželio 19 d


Kepti kiaulienos kotletai su ananasais ir naminiu kepsnių padažu

Tai mano kepsnių padažas bet kuriuo metu, kai kepu ant grotelių. Jis ypač tinka prie kiaulienos kotletų, tačiau aštrus, sūrus ir saldus skonis taip pat puikiai dera su viskuo, pradedant šonkauliais ir baigiant vištiena, baigiant vištiena ir baigiant jūros gėrybėmis.

Technikos patarimas: Kepimo pabaigoje tepkite kepsnių padažą ant kotletų, kad jis nesudegtų.


Kiaulienos ananasai

Šios keptuvės BBQ kiaulienos kotletai su ananasais yra skani vakarienė, kurią norėsite prisiminti užimtomis naktimis!

Kaip pasigaminti kiaulienos ananasų!
Įkaitinkite didelę ketaus keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir kiaulienos gabalėlių, tolygiai pabarstykite druska ir pipirais. ir kepkite apie 2 minutes iš vienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos.
Išimkite kiaulienos gabalėlius ir sudėkite į kepimo indą.
Ant kiekvieno kiaulienos gabalėlio uždėkite po ananaso skiltelę.
Atskirame dubenyje sumaišykite sojos padažą, česnako miltelius, actą, vandenį, rudąjį cukrų ir imbierą.
Kai jis gerai susimaišys, užpilkite padažą ant kiaulienos kotletų. Kepkite 350 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių arba kol bandelės su mėsos termometru pasieks 160 laipsnių.
Jei norite, nedelsdami patiekite su kalendra ir ryžiais.

Greiti ir paprasti ananasų kiaulienos kotletai. Kepti kiaulienos kotletai kvepėjo saldžiu ir pikantišku Havajų skoniu.


Komentarai 8

Kokio storio turėtų būti Havajų kiaulienos kotletai?

Aš nesu ekspertas, atsiprašau. Bet jie atrodo kaip 1 1/2 colio storio

Ar 135 ’t 135 yra šiek tiek žemas? Manau, kad turėtumėte ieškoti 165.

Ne kiaulienos kotletams. Jis vis tiek bus perkeltas į 140-145. Bet jei jums patinka jūsų kiaulienos kotletai, virti šiek tiek aukščiau ir#8211, eikite į priekį ir padėkite juos iki 160 ir leiskite jiems perkelti į 165, kol jie ilsisi.

Malcom
šiam receptui reikia spausdinimo mygtuko. Aš pradėjau receptų knygą man ir mano 6 suaugusiems vaikams. Taigi kai aš mirsiu, jie galės gerai pavalgyti, ir aš taip pat pasikeičiau. Noriu padėkoti jums ir jūsų įgulai už suteiktą informaciją. Jei kada nors pateksite į šiaurės vakarus, praneškite man.
Danas

Aš šį vakarą gaminu. Aš naudoju elektrines nerūkomas groteles. Aš jums pranešiu.

Ar manote, kad galėčiau naudoti Havajų marinatą kaip injekciją kiaulienos užpakaliui? Darant du užpakalius „Super Bowl“ ir aš norėjau išbandyti kažką kitokio su Havajų skoniais kartu su ananasų salsa, o ne kopūstų salotomis. Leiskite man žinoti, ką manote.

Žinoma, kiauliena gali būti tinkama beveik viskam.

Palikti atsakymą Atšaukti atsakymą

Ši svetainė naudoja „Akismet“ šlamšto mažinimui. Sužinokite, kaip apdorojami jūsų komentarų duomenys.

„HowToBBQRight“ programa

Susisiekite su „Malcom“

Klaida: nėra susietos paskyros.

Norėdami prisijungti prie paskyros, eikite į „Instagram“ sklaidos kanalo nustatymų puslapį.

Apie „Malcom Reed“ ir#038 HowToBBQRight.com

Aš ’m Malcom Reed ir tai yra mano receptai. Visą gyvenimą praleidžiu gamindamas ir dažniausiai#lėtai rūkytą kepsninę.

Kiekvieną savaitę dalinuosi nauju receptu „HowToBBQRight“ „YouTube“ kanalas. Ir aš keliauju po šalį, gamindama maistą daugiau nei 20 varžybų kepsnių ir „World Steak Cookoff“ konkursuose kasmet kaip „Killer Hogs“ kepsnių komanda.


Kodėl man patinka gaminti savo ananasų BBQ padažą:

  • Tai lengva! Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti kelis ingredientus ir užvirinti. Tada virkite porą minučių ir jūsų darbas bus baigtas. Ką!
  • Jūs žinote, kas jame yra. Tai turbūt didžiausias dalykas man. Aš gaminu natūraliai saldintą medumi ir ananasų sultimis, o joje nėra nulupto kečupo. Turiu omenyje Metų motinos apdovanojimą, ar ką?
  • Galite jį pritaikyti. Kartais jūs norite BBQ padažo, kuris yra plonoje pusėje, galbūt, jei gaminate kotletus ant ryžių. Kartais norisi tikrai tiršto kepsninių padažo, tarkim, eikite su mėsainiu. Galbūt jums patinka prieskoniai, o man - saldus. VISKĄ GALITE PADARYTI. Jei pasigaminsite patys. Laimėjimas.

Aš čia pridedu šviežių ananasų gabaliukų, nes juos naudojau ant kai kurių naminių kotletų, bet jei norite ilgiau laikyti padažą, tiesiog palikite juos. Jis vis tiek bus skanus ir be šviežių ananasų savaitę lengvai laikosi šaldytuve indelyje su sandariai uždarytu dangčiu.

Tai labai paprastas receptas, ir kai tik jį pagaminsite, paklauskite savęs, kodėl iš pradžių nusipirkote BBQ padažo.

Leiskite man duoti jums keletą greitų patarimų, kaip padaryti, kad jūsų ananasų BBQ padažas būtų nepriekaištingas!


Kryptys

Įdėkite kiaulieną į galono dydžio užtrauktuko maišelį, pridėkite Mojo Piña ir sandariklį. Masažuokite kiaulieną marinatu, perkelkite į šaldytuvą. Marinuokite mažiausiai 4 valandas arba kol būsite pasiruošę virti, išmeskite marinatą.

Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies. Į karštas, riebalais išteptas grotelių groteles įpilkite kiaulienos gabalėlių. Virkite, apverskite vieną kartą, kol gerai apdegs ir iškeps (vidinė temperatūra apie 140 ° F), 13–15 minučių. Svogūnus ir ananasus aptepkite aliejumi. Kepkite ant grotelių, apversdami vieną kartą, kol gerai apkeps, o svogūnai suminkštės, apie 15 minučių svogūnams ir 3 minutes ananasams.


5 ingredientų ananasų kiaulienos kotletų receptas

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų, daugiau informacijos rasite mano privatumo politikoje.

Mėgaukitės šiuo 5 ingredientų ananasų kiaulienos kotletų receptu, kai ieškote skanios pikantiškos ir saldžios vakarienės bet kurią savaitės dieną, kai ieškote greito ir paprasto recepto, kuris tikrai patiks visiems.

Turiu jums pasakyti, kad jei paklaustumėte, ar yra mėsos, kurios aš nekepiu beveik pakankamai, aš jums pasakysiu kiaulieną! Ypač kiaulienos kotletai.

Kiaulienos kotletai puikiai tinka greitai paruošiamam maistui, tačiau kažkodėl aš visada jų praleisdavau apsipirkdama. Jau nebe. Ne po to, kai pagaminote šį skanų ananasų kiaulienos kotletų receptą. Jis toks geras, toks kvapnus ir puikiai tinka greitai vakarienei, o šią savaitę ir#penkių ingredientų penktadienio receptas.

Pagal šį receptą viskas, ką darote, marinuodami kiaulienos gabalėlius sojų padaže ir raudonųjų pipirų dribsnius, tada virkite su ananasais ir kalendra. Jis yra šviežias ir labai geras. Pirmą kartą gamindama šį receptą, kiaulienos kotletus įdėjau į marinatą ir padėjau į šaldytuvą. Gyvenimas buvo beprotiškai užimtas, ir aš sugebėjau tai padaryti tik po dviejų dienų. Taigi kiauliena 2 dienas marinavosi sojos padaže ir raudonųjų pipirų dribsniuose. Kiauliena buvo tamsesnės spalvos dėl sojos padažo, o kai aš ją gaminu, šventa karvė buvo skonio pilna (o karštis nuo raudonųjų pipirų dribsnių buvo puikus ir sustiprėjęs).

Taigi aš padariau tai su greitu marinatu arba per naktį, ir jis puikiai tinka abiem kryptimis. Šie ananasų kiaulienos gabaliukai tikrai gerai tarnauja virš ryžių.

Šie 5 ingredientų ananasų kiaulienos kotletai taip pat būtų puikūs, jei juos kepsite ant grotelių. Tai apskritai skani vakarienė, ir man patinka saldus/pikantiškas/šiek tiek aštrus skonis, kurį turi šie ananasų kiaulienos kotletai.


Kiaulienos kotletai su keptais ananasais

Ant grotelių kepkite arba troškinkite ananasų ietis, kol išorėje bus geros žymės/spalvos. Supjaustykite, tada atidėkite.

(Pastaba: pirmiausia keletą valandų pamerkite medinius iešmus į vandenį.)

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą ir aliejų, tada į keptuvę suberkite kiaulienos gabaliukus. Kepkite iš abiejų pusių, kol įgaus gražią spalvą.

Įmeskite supjaustytus svogūnus ir supilkite į plyšius tarp kotletų. Pakratykite keptuvę ir perkelkite svogūnus ir leiskite jiems virti porą minučių.

Kai svogūnai pradeda minkštėti, įpilkite sojos padažo, ryžių vyno acto, medaus ir karšto padažo. Pakratykite keptuvę, išmaišykite ir leiskite jai virti ir burbuliuoti gerą porą minučių, kol kiaulienos kotletai visiškai iškeps ir padažas bus tirštesnis. Išimkite kiaulienos gabalėlius į dubenį, tada leiskite padažui burbuliuoti ir virkite dar 30–45 sekundes. Supilkite jį ant kiaulienos kotletų. Atidėti.

Į tą pačią keptuvę įpilkite nedidelį kiekį aliejaus (jos neišvalydami) ir padėkite ant viryklės ant vidutinės ir stiprios ugnies. Įpilkite česnako ir išmaišykite, tada įmuškite kiaušinius ir nedelsdami išmaišykite, kad šiek tiek suplaktų. Įpilkite žirnių, pimentų ir poros šaukštų (papildomo) sojos padažo. Įpilkite virtų ryžių ir maišydami virkite porą minučių.

Norėdami patiekti, suberkite ryžius į lėkštę, tada užpilkite kiaulienos gabalėliais ir svogūnais iš padažo. Ant viršaus užpilkite šiek tiek padažo.


Štai kodėl sukietėja šis kiaulienos pjaustymo receptas:

  • Tai labai greitai ir lengvai pagaminama per 30 minučių
  • Ananasų-Dižono padažas su pakepintais svogūnais ir baltuoju vynu yra labai gerai su puikiai paruduotais kiaulienos kotletais. Jei norite, toliau skaitykite patarimus, kaip praleisti baltąjį vyną!
  • Vaikams tinkamas padažas yra saldus ir ne kartą sugrįš
  • Jis yra labai universalus ir puikiai dera su bet kokiais ryžiais, quinoa, kuskusu, bulvių koše ar net kai kuriais paprastais sviesto makaronais mano sūnui

Jei jaučiatės keistai dėdami uogienės ant kiaulienos kotletų, suprantu. Bet patikėk manimi, kai sakau, kad tai veikia! Jei myli BBQ padažas vištiena, teriyaki kiaulienos kotletai, spanguolių padažas su jūsų Padėkos diena kalakutienaar bet kas panašaus, jums patiks šie saldūs ir pikantiški kiaulienos kotletai.

Pasiruošę tai padaryti ??


  • Tropicana® Trop50® apelsinų sultys
  • mažiau natrio sojos padažas
  • ryžių actas
  • rudas cukrus
  • malto imbiero
  • svogūnų miltelių
  • česnako milteliai
  • kiaulienos kotletai be kaulų
  • kukurūzų krakmolas
  • ananasų žiedai

Mažame dubenyje sumaišykite apelsinų sultis, sojų padažą, ryžių actą, rudąjį cukrų, maltą imbierą, svogūnų miltelius ir česnako miltelius, kad gautumėte marinatą. Įdėkite kiaulienos kotletus į didelį uždaromą maišelį ir įpilkite marinato, kad padengtų. Uždarykite maišelį ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms iki nakties. Jei įmanoma, kas valandą apverskite maišelį, kad marinatu tolygiai padengtų kiaulienos gabalėlius.

Kiaulienos gabalėlius perkelkite į negilų indą. Supilkite marinatą į nedidelį puodą. Nedideliame dubenyje kukurūzų krakmolą ištirpinkite 2 šaukšteliuose šalto vandens, kad susidarytų srutos. Įdėkite marinato puodą ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir įmaišykite į srutas. Virkite, plakite, kol padažas sutirštės, apie 2 minutes.

Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į šalį, kad galėtumėte naudoti kaip keptą kiaulienos kotletą ir ananasą. Įkaitinkite vidaus groteles, kepsninę ar lauko kepsninę iki vidutinės ir stiprios ugnies. Lengvai padenkite vidaus grotelių grotelių stovą ar keptuvę kepimo purškikliu. Įdėkite kiaulienos kotletukus ant grotelių ir virkite, kol vidinė temperatūra pasieks 145 ° F, 4–5 minutes iš vienos pusės, dažnai kepaitės šepetėliu. Įdėkite ananasų griežinėlius ant grotelių ir kepkite 1–2 minutes iš abiejų pusių. Prieš patiekdami leiskite kiaulienos kotletams pailsėti 2–4 minutes. Norėdami patiekti, ant kiekvienos kiaulienos kotleto uždėkite vieną keptą ananaso griežinėlį ir patiekite su likusiu marinato padažu.


Žiūrėti video įrašą: Kepsninėje kepta kiauliena - sezono uždarymo specialus video (Rugpjūtis 2022).