Naujausi receptai

„Instant Pot®“ aštrios karvės morkų sriubos receptas

„Instant Pot®“ aštrios karvės morkų sriubos receptas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Sriuba
  • Daržovių sriuba
  • Šakninių daržovių sriuba
  • Morkų sriuba

Šią kreminę, veganišką morkų sriubą galima greitai ir lengvai paruošti „Instant Pot®“. Pagal skonį pagardinkite tailandietiška raudonojo kario pasta ir šviežia kalendra.

Tai padarė 1 žmogus

IngridientaiAptarnauja: 4

  • 8 morkos, supjaustytos
  • 500 ml daržovių sultinio
  • 1 (400 g) alavo kokosų pieno
  • 1 svogūnas, supjaustytas
  • 4 skiltelės česnako, nuluptos
  • 1 šaukštas Tailando raudonojo kario pastos
  • 2 arbatinius šaukštelius druskos
  • 1 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 2 šaukštai šviežiai kapotų kalendrų

MetodasParuošimas: 15 min. ›Virimas: 25 min.› Papildomas laikas: 10 min.

  1. Sumaišykite morkas, daržovių sultinį, kokosų pieną, svogūnus, česnakus, tajų kario pastą, druską ir pipirus daugiafunkcinėje slėginėje viryklėje (pvz., „Instant Pot®“). Uždarykite ir užfiksuokite dangtį. Pasirinkite aukštą slėgį pagal gamintojo instrukcijas; nustatykite laikmatį 15 minučių. Palaukite 10–15 minučių, kol susidarys slėgis.
  2. Atleiskite slėgį natūraliu išleidimo metodu pagal gamintojo instrukcijas 10–40 minučių. Atrakinkite ir nuimkite dangtelį. Sumaišykite sriubą su panardinamuoju trintuvu iki vientisos ir kreminės, maždaug 3 minutes. Patiekite dubenėliuose ir pabarstykite šviežia kalendra.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(0)

Atsiliepimai anglų kalba (0)


Akimirksniu paruošta kario morkų ir moliūgų sriuba „Butternut“

Tai viena iš mano mėgstamiausių sriubų, kurią ruošiu, kai nesijaučiame gerai. Jis yra toks lygus ir kreminis, bet taip pat pakrautas gydomuoju maistu. Skonis yra puikus saldaus ir pikantiško derinys. Morkos ir moliūgai yra nuostabiai saldūs, o imbieras, česnakas ir kario milteliai šiek tiek pagardina. Ši sriuba yra labai skani ir maloni!

*Iš pradžių paskelbta 18.12.18, atnaujinta 19.10.10.

„Instant Pot“ tai labai paprasta. Tai tikrai taip paprasta, kaip mesti viską į puodą ir paspausti pradžios mygtuką! Aš net sumaišau jį tiesiai į puodą, naudodami savo panardinamąjį maišytuvą. Viskas padaryta per mažiau nei 30 minučių, tai vadinu laimėjimu bet kurią dieną. Jei neturite panardinamojo maišytuvo, tai galite padaryti ir stovinčiame maišytuve ar net virtuvės kombaine. Jums gali tekti tai padaryti tik porcijomis.

Man patinka naudoti šviežius sviestinius moliūgus sezono metu, tačiau taip pat galite naudoti šaldytus sviestinius moliūgus. Kartais perku šaldytą vien dėl patogumo. Butternut moliūgas gali būti skausmas nulupti ir supjaustyti. Svarbiausia, kad būtų lengviau - turėti itin aštrų peilį. Aš iš tikrųjų nenaudoju skustuko, aš peiliu nupjaunu žievelę, šaukštu išgriebiu sėklas ir tada susmulkinu.


Man patinka šią sriubą patiekti su kokoso pieno sūkuriu ir šviežių laimų spaudimu. Tai tikrai pakelia skonį į kitą lygį. Tai savotiškas indiško ir tailandietiško kario derinys. Jame yra kokoso ir laimo, bet ir garam masala. Tai gali pasirodyti keista, bet patikėkite manimi, skonis yra neįtikėtinas! Jei nuspręsite atsisakyti garam masala, būtinai pridėkite daugiau kario.

Išsaugoti „Pinterest“!

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atsisakymą.


Lengva žingsnis po žingsnio „Butternut“ skvošo sriuba slėgio viryklėje

Pradėkime nuo ingredientų surinkimo. Jų tikrai nėra daug.

Vienintelė, kurios jums gali prireikti eiti į parduotuvę, yra tailandietiška raudonojo kario pasta (psst. Galite naudoti kario miltelius. Tai nebus tailandietiška, o tik tada kariška?). Jei esate veganas, būtinai įsigykite veganiškos kario pastos. Man patinka ši „Thai Kitchen“ prekės ženklo raudonojo kario pasta.

Skausmingiausia sriubos dalis - nulupti ir supjaustyti moliūgą. Pagalvokite apie galutinį rezultatą ir pjaustydami jį pamatysite be jokių pastangų ☺ ️

Pradėkite momentinį puodą ir pakepinkite svogūnus, imbierą ir česnaką aliejuje.

Tada įpilkite moliūgų, raudonojo kario pastos ir sultinio. Viską išmaišykite ir virkite slėgiu.

Atleiskite 10 minučių natūralų slėgį, kai pypteli momentinis puodas. Tada atsargiai atidarykite dangtį.

Naudodami panardinamąjį trintuvą sutrinkite virtą moliūgą. Taip pat galite naudoti įprastą maišytuvą, pvz., „Vitamix“, prieš maišydami būtinai šiek tiek atvėsinkite.

Įpilkite kokosų pieno, laimo sulčių ir pagardinkite pagal skonį. Pridėjau šiek tiek druskos, pipirų ir čili dribsnių (nebūtina).

Kad ši sriuba išliktų tajų tema, man patinka ją papuošti kokosų pienu, kalendra ir skrudintais žemės riešutais.

Ar neatrodo nuostabiai? Pasinerkime!


Žingsniai, kurių reikia laikytis (procesas)

Į momentinį puodą įpilkite kubeliais pjaustytų bulvių, morkų ir supjaustytų svogūnų.

Į momentinį puodą taip pat įpilkite 1 puodelį vandens.

Taip pat įpilkite druskos ir prieskonių miltelių (išskyrus juodųjų pipirų miltelius), viską gerai išmaišykite.

Įpilkite tamarindo, sumaišykite, kad sumaišytų su vandeniu ir daržovėmis.

Taip pat įpilkite aliejaus, išmaišykite turinį ir sandariai uždarykite momentinį puodą su dangčiu.

Virkite aukštu slėgiu 5 minutes. Atleiskite natūralų slėgį maždaug 12 minučių, tada atsargiai ir palaipsniui atleiskite rankiniu būdu.

Kai slėgis visiškai atleistas, atsargiai atidarykite dangtį.

Išmaišykite turinį ir švelniai sutrinkite keletą virtų bulvių gabalėlių.

Įpilkite likusį 1 puodelį vandens ir juodųjų pipirų miltelių (jei naudojate), gerai išmaišykite turinį ir porą minučių (naudodami maišymo funkciją) troškinkite (maišykite).

Galiausiai įpilkite kokosų pieno, sumaišykite su kariu, patiekite gardų bulvių morkų karį karštą su ryžiais arba indišką duoną, pavyzdžiui, chapathi, poori, naan duoną ir kt.

Pastabos: vietoj kokosų pieno taip pat galite naudoti riebią grietinėlę ir vietoj aliejaus naudoti sviestą, jei nenorite išlaikyti recepto veganiško.

Vietoj česnako ir imbiero miltelių galite naudoti 2 skilteles šviežio česnako, susmulkintą arba išspaustą, taip pat apie 1 nedidelį gabalėlį šviežio imbiero, sutarkuoto arba susmulkinto.

Jei sausą česnaką ir imbierą keičiate šviežiais produktais, rekomenduoju česnaką ir imbierą patroškinti nedideliame aliejuje (naudojant saute funkciją momentiniame puode). Taip pat galite pakepinti svogūnus prieš pridėdami kitų ingredientų, kad pagerintumėte skonį.


1. Tailando Curried Butternut Skvošo sriuba

Kreminė, skani, sveika ir veganiška. kaip apibūdinti šią sriubą! „Butternut“ skvošas, įpiltas tailandietiškų skonių ir pabarstytas čili dribsniais, daro tai a Aštri tailandietiška kario sviesto moliūgų sriuba. Lengvas receptas, kurį galima paruošti greičiau nei per 30 minučių „Instant“ puode.


Tirpi puodų prieskonių morkų ir anakardžių sriuba

Sklandi ir kreminė, ši guodžianti „Instant Pot“ sriuba traukia Indijos sandėliuką dėl gyvo aromato ir skonio. Vidutiniškai aštrūs „Madras“ kario milteliai yra geras pasirinkimas, tačiau galite naudoti bet kokią jums patinkančią rūšį.

Tirpi puodų prieskonių morkų ir anakardžių sriuba

Ingridientai

  • 3 šaukštai. alyvuogių aliejus
  • 6 morkos, nuluptos ir supjaustytos
  • 2 saliero stiebai, supjaustyti
  • 1 geltonas svogūnas, supjaustytas
  • 2 česnako skiltelės, susmulkintos
  • 2 šaukšteliai kario milteliai
  • 1 šaukštelis rūkytos paprikos
  • 3/4 šaukštelio. maltų kmynų
  • 1/2 šaukštelio. Čili milteliai
  • 1/2 šaukštelio. malto imbiero
  • Žiupsnelis Kajeno pipirų
  • Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
  • 2 puodeliai (10 oz./310 g) žalių nesūdytų anakardžių
  • 1 lauro lapas
  • 4 puodeliai (32 fl. Oz. 1 l) vištienos arba daržovių sultinio
  • 2 šaukšteliai tarkuotos apelsino žievelės
  • Kremas fraîche garnyrui
  • Švieži estragono lapai papuošimui (nebūtina)
  • Pjaustyti skrudinti migdolai papuošimui (nebūtina)

1. Momentiniame puode, nustatytame „troškinti“, pašildykite alyvuogių aliejų. Įpilkite morkų, salierų ir svogūnų ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės pradės ruduoti, apie 5 minutes. Įpilkite česnako, kario miltelių, paprikos, kmynų, čili miltelių, imbiero ir kajeno, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais ir toliau virkite, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės gerai pasidengs prieskoniais, dar apie 5 minutes. Įpilkite anakardžių, lauro lapų ir sultinio ir sumaišykite, kad susimaišytų.

2. Užfiksuokite dangtį ir pasukite vožtuvą į „sandarumą“. Paspauskite mygtuką „palaikyti šiltai/atšaukti“, kad iš naujo nustatytumėte programą, tada paspauskite mygtuką „sriuba“ ir nustatykite virimo laiką 20 minučių esant aukštam slėgiui.

3. Kai momentinis puodas pypteli, pasibaigus virimui slėgiu, pasukite vožtuvą į „ventiliaciją“, kad rankiniu būdu išleistumėte garus. Kai garai sustoja, atsargiai nuimkite dangtį ir pusę mišinio perkelkite į maišytuvą. Sriubą apdorokite dideliu greičiu iki vientisos ir kreminės masės. Padažykite tyrę į puodą, likusią pusę sutrinkite taip pat ir supilkite į puodą.

4. Sriubą kaitinkite ant viryklės ant vidutinės ir stiprios ugnies, kol vamzdžiai įkais. Įmaišykite apelsinų žievelę. Paragaukite ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais. Padalinkite į atskirus dubenėlius, papuoškite crème fraîche, estragonu ir migdolais ir nedelsdami patiekite. Aptarnauja 6.

Norėdami sužinoti apie šį ir kitus receptus, kurių skonis yra didelis, tačiau paruošimo laikas trumpas, patikrinkite „Instant Pot“ kulinarijos knyga , pateikė „Williams Sonoma Test Kitchen“ virėjai.


Pro patarimai / recepto pastabos:

  • Pagalba! Aš neturiu momentinio puodo! Jokių problemų, mano drauge. Toliau pateiktoje receptų kortelėje rasite įprastas viryklės instrukcijas.
  • Ar galiu užšaldyti šią aštrią morkų sriubą? Lažinatės, kad galite! Man patinka dalintis į konteinerius ir užšaldyti užimtai dienai.
  • Aš neturiu panardinamojo maišytuvo! Man patinka naudoti panardinamąjį trintuvą, nes aš esu labai tingus žmogus, tačiau jei neturite tokio, sriubą taip pat galite perkelti į maišytuvą. Būkite labai atsargūs maišydami karštus skysčius!
  • Ar tai momentinė morkų sriuba veganiška? Jūs statote!
  • Ar tinka visa 30 minučių paruošta morkų sriuba? Yasss. Tiesiog patikrinkite kario pastos sudedamąsias dalis, ir jums tikrai patiks.
  • Noriu pagaminti daugiau / mažiau šios aštrios morkų sriubos? Pirmyn! Tiesiog pakeiskite porcijų skaičių žemiau esančioje receptų kortelėje ir tai atliks matematiką!

Kaip paruošti morkų sriubą aukšto slėgio viryklėje

Paspauskite parudavimo arba troškinimo funkciją (jei naudojate momentinį puodą), įpilkite augalinio aliejaus ir, kai jis pradeda mirgėti, tada pakepinkite svogūnus, smulkintus salierus ir česnakus, kol suminkštės. Ir prieskonius ir sumaišykite, kol susimaišys. Po to pjaustytos morkos, tada uždenkite vištienos sultiniu ir įpilkite sviesto. Uždenkite slėgio puodą dangčiu, naudokite sriubos funkciją ir, jei naudojate greitą puodą, nustatykite laiką iki 5 minučių arba 4 minučių esant aukštam slėgiui.

Kai tai bus padaryta, natūraliai išleiskite slėgį, atidarykite dangtį ir sutrinkite turinį panardinamuoju arba didelės galios maišytuvu. Patikrinkite, ar nėra druskos ir pipirų, ir atitinkamai sureguliuokite. Patiekite dubenyje su skania česnakine duona, bet kokia kita traškia duona arba atskirai


Aštri tajų morkų sriuba

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome patikrinti mūsų privatumo ir atskleidimo politiką.

Kreminė, aštri tajų morkų sriuba paruošta per kiek daugiau nei 30 minučių. Šią sriubą lengva surinkti ir ji turi mažai kalorijų! Patiekiu su ant viršaus pakepintais špinatais ir sauja smulkintų žemės riešutų. Be to, tai netyčia veganas!

Sveiki atvykę į pirmadienio be mėsos nuotaiką ir#x270c?

Šis savaitgalis buvo kupinas daugybės dalykų. Didelė jo dalis buvo skirta didžiąją mūsų namo dalį paversti tinkama vieta, skirta tik tinklaraščiui. Nuo to laiko, kai persikėlėme (beveik prieš 1,5 metų), aš pusryčių kampe prie lango pastatėme nešiojamą stalą ir kiekvieną vakarą jį išnešiau. Tai neatrodo tokia didžiulė užduotis, kai dabar apie tai kalbu, bet jūs tikrai neatsižvelgiate į mano tingumą. Taigi šią savaitę mes su Anees pagaliau išvalėme savo namo viršutinio aukšto palėpės zoną ir perkėlėme kiekvieną fotografijos įrangą į kambarį, o dabar LSJ turi tinkamą studiją. Džiaugiuosi, kad vis dar yra namuose, todėl aprangos kodas išlieka tas pats: jogos kelnės visą dieną, kasdien. ??

Jaučiasi keistai balandžio mėnesį atnešti jums sriubos, nes aš tikrai nežinau sriubos valgymo taisyklių, kai tik pavasaris. Tačiau mano tailandietiška morkų sriuba yra tiek daug gerumo, kad nenorėjau laukti metų pabaigos, kad galėčiau ja pasidalyti. Ir, skirtingai nei šiltas Teksaso oras, girdžiu, kad daugelis šiaurinių valstijų vis dar yra palaidotos sniege, todėl ši aštri morkų sriuba turėtų padėti jums šiek tiek atšilti.

Mes kalbame apie VISĄ TIKRĄ maistą. Daug morkų, svogūnų, česnako ir imbiero, o po to sekame raudonojo kario pasta ir trupučiu kario miltelių. Ir geriausia yra tai, kad jame yra ZERO kremo. Kaip ir dauguma mano sriubų, naudoju riešutų sviestą (pagalvokite apie pesto itališkose sriubose), o ne grietinėlę, kad pridėtumėte tą turtingumą, kurį mėgstame. Taigi ši tajų morkų sriuba yra visiškai be pieno ir draugiška veganams.

Tailando įkvėptas maistas čia nieko naujo. Ar jau pagaminote mano tailandietiško sviestinio moliūgo raudonojo kario? Šis receptas yra viskas, ką gali pasiūlyti raudonasis karis, bet sriubos pavidalu. Ir čia pasakius akivaizdų dalyką, mes išimame moliūgą ir morką.

Tailandietiškame maiste man patinka tai, kad jūs puikiai subalansuojate aštrų, saldų ir sūrų. Ir šios sveikos morkų sriubos patenka į visus šiuos ženklus. Aš viriau šią sriubą ant viryklės, bet ją galite lengvai virti ir lėtoje viryklėje. Be to, mes pakepiname šiek tiek špinatų ir pridedame juos prie savo dubenėlių, kad jie taptų visavertiškesni. Didelis pluoštas traškios duonos šone ir jūs visiškai kalbate mano pietų meilės kalba.

Leiskite ’s pereiti prie Tailando morkų sriubos recepto. Gamindamas tailandietišką maistą visada siūlau daryti kokoso aliejų. Manau, kad kadangi daugelyje tailandietiškos virtuvės patiekalų paprastai yra kokosų pieno, skoniai tikrai gerai dera su kokosų aliejumi. Jei nesate ventiliatorius arba jo neturite, iškeiskite jį į rapsus ar daržoves, viskas veiks gerai.

Mes pradedame troškinti svogūnus, imbierą ir česnaką. Tai tikrai padeda pagardinti aliejų ir gerai išsilaiko visame recepte. Jei nuspręsite, kad tai yra lėta viryklė, tai yra pasirenkamas žingsnis, galite lengvai viską išmesti ir leisti virti. Bet asmeniškai manau, kad jūsų aromatinių medžiagų patroškinimas trupučiu aliejaus tikrai padeda pašviesinti bendrą patiekalą. Turiu tokį keistą dalyką apie patiekalus, pagamintus lėtoje viryklėje (ir tai tikriausiai yra#8217) tiesiog aš). Jei nekepiu mėsos (ar svogūnų), manau, kad viskas, kas pagaminta lėtoje viryklėje, turi šį išskirtinį skonį. Kas nors kitas su manimi? Ne, tik aš?

Ši sriuba užtruks 40 minučių, o užteks 4 vakarienės porcijoms arba maždaug 6 mažesnėms. Skrudinti špinatai ir smulkinti žemės riešutai yra neprivalomi, tačiau man labai patinka, kaip jie suteikia šiek tiek daugiau tekstūros kitaip tyrėtam ir svetimam kūdikių maistui. & lt – Ar ’t tai tiesa?

Kaip ir daugumos tailandietiškų patiekalų atveju, ši sriuba laikui bėgant skonis yra geresnė, todėl jūsų tajų morkų sriubos pietūs tikrai suteiks daugiau skonio nei vakar vakarienė.

Šis sriubos receptas skirtas visiems mano veganišką maistą dievinantiems dievams (desertams). Žinok, kad aš jaučiuosi, jei tavo mėsą mylintis antrasis partneris to nejaučia taip pat aistringai. ?


Momentinė morkų kario sriuba

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 svogūnas, supjaustytas
  • 2 skiltelės česnako, maltos
  • 1 šaukštas tarkuoto imbiero
  • 2 šaukštai raudonojo kario pastos
  • 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų
  • 1/2 šaukštelio maltos kalendros sėklos
  • 2 arbatinius šaukštelius druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis pipirų
  • 5 puodeliai nuluptos ir supjaustytos morkos
  • 3 1/2 puodelio sultinio (vištienos arba daržovių)
  • 1 skardinė kokosų pieno

Pašildykite momentinį puodą, kad iškeptų. Įpilkite svogūnų, česnako ir imbiero ir virkite, kol jie pradės minkštėti apie 3 minutes. Būtinai dažnai maišykite, kad česnakai nesudegtų.

Įpilkite kario pastos, kario miltelių, kmynų, kalendros, druskos ir pipirų.

Toliau virkite dar minutę.

Suberkite morkas ir išmaišykite, kad susimaišytų.

Kepkite naudodami sriubos nustatymą 20 minučių.

Leiskite slėgiui natūraliai išsiskirti. (Aš skubėjau, todėl pats tai išleidau.)

Trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Patikrinkite prieskonius ir, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų.

Supilkite į dubenėlius ir papuoškite skrudintu kokosu, smulkintais žemės riešutais, laimo išspaudomis ir smulkinta kalendra.


Žiūrėti video įrašą: 내 맘대로 야채카레스프 만들기. 1분 레시피 (Rugpjūtis 2022).